東渚團膳配送價格常用指南,蘇州市利友快餐服務

蘇州市利友快餐服務有限公司是一家在餐飲理論指導下，具有規范化、規模化團膳制作、凈菜配送、管理、廚房設計規劃承建及廚房從業人員培訓等專業飲食加工企業。并在2010年8月因業務擴大的需求在蘇州高新區滸關鎮沈巷路1號新建面積達兩千多平米的中央廚房、現代化加工廠，歡迎致電咨詢！全國餐飲網點超過400萬個，從業人員達到2000多萬，行業發展速度持續地以較大幅度增長，對國民經濟的貢獻率不斷提高。

好的快餐業要有好的質量、衛生水平。

連日來，天津市武清區糧食局組織有關負責同志聯合區衛生監督站，對城區全部運河快餐連鎖店進行食品衛生監察，做到檢查培訓相結合，逐店檢查不留死角。此舉作為區糧食局推進惠民工程建設的舉措之一，取得了較好的效果。

餐飲管理1：組織管理

　　組織管理在酒店中非常重要，只有好的上級才會讓自己的下級把自己的那份工作做好，一個好的上級要把他這一組承擔的任務在全體成員之間的分工合作進行餐飲管理。所謂組織分兩種：正式組織與非正式組織，組織管理也就是團隊精神的象征，自己建立自己的組織，應明確機構設置，崗位設置，定員定遍相關制度等。連鎖經營不僅是企業提率、降低成本的經營方式，更重要的是能夠幫助企業突破發展中的管理瓶頸。如你是個無組織能力的人就不能做。

　　餐飲管理2：人資管理

　　酒店里，人資流動頻繁。人力資源調動安排，合理調動工作，激勵員工工作熱情。另一方面，人力資源管理包括部門定編定員，合理的設置組織，科學的定員，可以更有效減少人里成本。如：要以2個人做3個人的工作，待遇可以適當的靈活安排

指出，食堂承包商必須實現制度的合理化，俗話說得好，“沒有規矩，不成方圓”。但是建立制度時候，一定要走符合自己公司發展的道路，不能盲目模仿別的公司的經營模式，要走符合自己公司的可持續性發展道路，制定出能夠實現共贏的制度，讓員工信服這個制度。這樣不僅僅可以提高員工工作的積極性，還可以給公司帶來更好的效應，讓公司不斷發展壯大。其運營模式可大體分為三類：現場制作銷售、半配送并在現場生產銷售、配送已加工制作好的食品。每個公司都會有自己的經營和管理特色，只有有特色的餐飲公司才能夠吸引更多的消費者，給我們帶來很大的收益。