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   油煙凈化器日常維護(hù)知識

油煙凈化器安裝后應(yīng)定期清洗，普通清潔劑進(jìn)行油煙凈化器清洗并不能更好地去除電場(機(jī)芯)的油漬。只有定期清洗油煙凈化器才能保證機(jī)器本身的凈化效率。但是市場上很多用戶因為油煙凈化器使用不當(dāng)，沒有定期清洗維護(hù)，大大縮短了油煙凈化器的使用壽命。隨著時間的推移，許多設(shè)備閑置或被拆除，直接排放。一般情況下，油煙凈化器的清洗周期是3個月到半年。如果超過半年沒有清洗，基本沒有凈化效果。餐飲中未經(jīng)油煙凈化器處理的油煙廢氣中含有的主要致癌物是DNP(硝基多環(huán)芳烴精)，是fei癌的致癌物。

   油煙凈化器必須安裝在室外嗎

做餐飲的朋友應(yīng)該都知道，開餐飲店必須要安裝油煙凈化器，但是卻有一部分老板以為，油煙凈化器只能安裝在室外，其實不是這樣子的，油煙凈化器安裝愛室內(nèi)或者室外是看實際情況而定。

1、廚房空間限制，由于廚房里的空間小，或者樓層低，布局已無法滿足凈化器安裝條件需求；

2、方便后期維護(hù)需求，油煙凈化器是需要周期性地進(jìn)行清洗維護(hù)，一般情況下，室外安裝更便于后期設(shè)備維護(hù)；

3、高空排放類型，一般情況下，高空型油煙凈化器都安裝在室外；

4、環(huán)境zhi法部門的相關(guān)要求。

   油煙凈化器需要定時清洗， 無論采用什么原理的油煙凈化器，首先需要保證風(fēng)機(jī)的抽吸力，首先吸煙，然后再處理。同時油煙凈化器效果，主要分為前期和中后期，基本前幾個月油煙凈化器效果都差不多的，3-6個月之后，不同油煙凈化器就會產(chǎn)生明顯不同的效果，靜電式油煙凈化器凈化效率大大下降，必須派廠家專業(yè)技術(shù)人員，過來拆卸，然后采用溶液清洗，無論是人工費(fèi)還是清洗費(fèi)，綜合費(fèi)用高昂。油煙凈化器的效果是有目共睹的，我們不僅要考慮油煙凈化器的前期效果，更應(yīng)該注重考慮油煙凈化器中后期維護(hù)和清洗費(fèi)用，只有這樣油煙凈化器的凈化效果才是始終好的。

   廚房油煙凈化器的選擇安裝注意事項

1、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的zui大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速zui好能在6m/s以下。

2、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封、防止漏油。

3、確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時開同時關(guān)；如不能聯(lián)動的，應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動的時間應(yīng)該更長一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。