豆干新型速凍機使用方法推薦【諸城源晟機械】

源晟水餃速凍機特點

 諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。　

      水餃速凍機主要由傳動部分、蒸發器、庫板和電氣裝置構成。

1. 凍jie能力大，由于采用雙轉鼓結構，更大地發揮了螺旋式速凍機的特點；

2. 結構緊湊，占地面積小

3. 大量地采用機械加工件，消除了因焊接件產生的焊接變形、焊接應力集中導致的傳動累積偏差、傳動的不一致性

4. 傳送網帶，其抗延伸率強，耐磨強度高，從而提高設備的使用壽命和穩定性

5. 設備設有網帶運行自檢裝置，隨時可以監控網帶運行狀況，消除了因網帶運行不良，帶來的不必要的損失。豆干新型速凍機使用方法

諸城源晟速凍機特點

  諸城源晟速凍機需要速凍產品首先通過震動布料機均勻進入速凍機，通過傳輸網帶向出料口運動， 隨著氣流速凍的增加，內部壓力也同時增大，進入庫體內部的食品層開始松動，另外，可以通過網帶震動，使食品層松動，二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態化速凍。

 食品在流化床內，懸浮部分受到由下自上的強冷風吹拂，同時，冷風在庫體內循環，食品各個方面即受到各處冷風吹，形成快速的單體冷凍。速凍隧道速凍機是很簡單的速凍機，按使用的輸送帶的方式不同分為網帶式和板帶式。冷凍食品都會經歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個階段，從而獲得高品質的冷凍單品。豆干新型速凍機使用方法

諸城源晟機械速凍機分類

速凍機一般可以分為隧道式速凍機、螺旋式速凍機、流化態速凍機等。

隧道式速凍機使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，隧道式速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍jie速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，

容易實現流態速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發器換熱效率gao，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生。速凍機速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農產品（包括水果、蔬菜）、畜禽產品、水產品等為主要原料，經相應的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運輸及銷售的食品。

 隧道式速凍機的特點：高強度不銹鋼網帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie，獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。

 螺旋式速凍機：螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產品，占地面積小，凍jie量大，因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備，目前應用的也比較多，主要應用于食品行業速凍行業。豆干新型速凍機使用方法