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發(fā)布時間:2020-10-27 16:37  
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農yao藥殘留量檢測是微量或痕量分析,必須采用高靈敏度的檢測技術才能實現(xiàn)。自20世紀50年代,各國科學家就開始研究農yao藥殘留的檢測方法。常規(guī)檢測的分析方法有光譜法、酶抑制法和色譜法。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥。食用含有大量高毒、劇ju毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急故。長期食用農藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性,但可能引起人和動物的慢性,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。1ml底物搖勻,立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試,測試時間以3分鐘為準。
以分光光度計測試(412nm波長)時,按下式計算抑制率:
抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100
以農藥殘留快速測試儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%,表示樣品農殘超標,為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重復檢測,多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。
東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內,是國內的食品安全快速檢測專家,國內高新技術企業(yè)。
建立和實施農產品的市場準入制度是保障食品安全的一項重要工作,蔬菜中的農藥殘留快速檢測是其中一個重要環(huán)節(jié),農殘速測試劑是為該標準方法制備的專用配套試劑,酶活性和對農藥敏感性等指標均達到或超過了標準的要求,可以在各種型號的農藥殘留檢測儀(分光光度法)上使用,具有穩(wěn)定性好、靈敏度高和使用方便等特點,適合各農藥殘留監(jiān)測部門和檢測站使用。一般農藥殘留檢測首先使用農藥殘留速測卡對大量的樣品進行初篩,然后才用農藥殘留快速檢測儀對少量陽性樣品進行定量分析,就可以大大的提高工作效率,節(jié)省大量人力物力。
造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥。食用含有大量高毒、劇ju毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急故。長期食用農藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性,但可能引起人和動物的慢性,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。糧谷類食品的農藥污染主要來源于:環(huán)境中的農藥污染引起的遷移農田施用農藥,只有小部分作用于作物.其余大部分降落到土壤中,故土壤既是農藥的重要儲留場所,又是農藥代謝分解的重要地方。