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發布時間：2020-11-12 00:07
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香腸煙熏爐的優點
香腸煙熏爐賦予食品特殊的煙熏風味，增加香味。使其外觀產生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進發射的作用。煙熏作為一種工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等材料的不完全燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添特有的熏煙風味。殺菌消毒的作用。脫水干燥，防止變質的作用。煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件 的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制準確，運行可靠，整個箱體溫度 溫差小于1℃。風葉經過3000轉/分的動平衡校核，大風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。香腸煙熏爐機械生產商
全自動煙熏爐機械特點
康匯全自動煙熏爐機
1、設備的操作控制非常的簡單，極易上手。一學就可順利的操作。
2、設備的爐溫可以自動來進行控制，送風機也能夠隨時開啟和停止。
3、設備采用的是灰盤的結構，爐渣保護著爐篦。
4、設備采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。
5、設備的安全性能也是比較高的，采用的是大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位和自動感應報警。
以上就是我為大家介紹的煙熏爐的結構特點。希望廣大的用戶通過以上的介紹，可以對設備有一個更的了解。香腸煙熏爐機械生產商
千頁豆腐煙熏爐哪家好用
康匯千頁豆腐煙熏爐、使用于烘干、蒸煮、上色功能于一體的多功能烘干、煙熏加工設備，可廣泛用于煙熏臘腸、香腸、臘肉、豆干、熟食、熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨、及水產品等等。煙熏臘肉是一道特色傳統名菜，起源于眉山地區，在湘菜、川菜中均有此菜。產品烘干、上色一次成型，經過煙熏后的食品的色澤佳，并附有煙熏香味，使人感覺香而不膩，口感更佳。提高產出效率，更可保證出產食品口感及彈性的穩定性。同時，使用煙熏爐加工產品，相對于傳統煙熏方法，更加環保，在國內愈加注重環保的今天，更符合政府部門環保驗收的標準。香腸煙熏爐機械生產商
