廚房設備價錢-售后完善 安徽友福廚房設備公司

酒店所提供服務和菜式分類;廚房設備大致可分為：中餐式廚房設備,西餐式廚房設備,快餐式廚房設備等，因此在選購廚房設備的時候，首先要確定適合酒店自身的需要。廚房設備包括哪些?不少人對廚房設備這個感覺到陌生，其實廚房設備是家用廚房設備和商用廚房設備的統稱。當然作用和分類相差不大，只是商用的要求更高一些。在使用不銹鋼廚房設備的時候也是要注意的，任何一種廚房設備的使用方法不正確都會危害健康，不銹鋼廚具也不例外。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若使用不當，微量元素在人體中慢慢累積，達到某一限度時，就會危害人體健康。

商用廚房設備的安裝順序。其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。不銹鋼廚房設備包括不銹鋼炊具（不銹鋼鍋、不銹鋼灶爐等），不銹鋼餐具（刀叉、筷子、碗等），不銹鋼水壺，不銹鋼器皿用具等。所有不銹鋼食具在使用后都要用洗滌劑清洗干凈，并拭干;為了防止腐蝕，不銹鋼的勺子、叉子不要長時間浸泡在飲料中。不銹鋼容器不要用于隔夜存放食品（干果等除外）。

根據酒店的規模和計劃供應量;酒店計劃接待的客流量及廚房計劃的供應量是選購廚房設備產能的指標，例如：爐灶的大小、功率、容量等等。炊具的清潔。鐵制炊具容易生銹，用完應馬上放在水龍頭下，用竹帚刷洗。如果鐵鍋有腥味，可在鍋中加水放些菜葉，一般煮開到掉沖凈即可除去腥味。廚房設備根據廚房工程設計需求分類;在計劃廚房工程之初應該貼合酒店自身的優勢來選擇是使用燃氣還是電力，現在的廚房設備從能源供應上基本分為燃氣能源和電力能源，

首先，要選擇可靠的不銹鋼廚具品牌。 力動機電在實驗室的測試過程中，這些不銹鋼所使用的材質可能來源于回收的廢鋼料。因此，一定要嚴選可靠品牌，能相信地攤貨、無牌貨。炊具的清潔。鐵制炊具容易生銹，用完應馬上放在水龍頭下，用竹帚刷洗。如果鐵鍋有腥味，可在鍋中加水放些菜葉，一般煮開到掉沖凈即可除去腥味。在使用不銹鋼廚房設備的時候也是要注意的，任何一種廚房設備的使用方法不正確都會危害健康，不銹鋼廚具也不例外。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若使用不當，微量元素在人體中慢慢累積，達到某一限度時，就會危害人體健康。