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發布時間:2020-09-13 05:54  
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新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有 電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能。增強肉的結著力、增強產品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽 結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
① 本機采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
② 槳葉圓弧形,獨特設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
③ 防水電腦控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
④ 本機還具有變頻功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整。

肉類真空滾揉機滾揉是很多肉制品,特別是西式火腿生產過程中必不可少的一道工序,具有促進發色、加快腌制、改善質構等作用。如果設備的零部件損壞我們會給您發快遞零部件,肉類真空滾揉機如果顧客維修不了的,我們可以派工作人員前去維修。腌制時間比傳統的腌制時間降低了33.3%,肉類真空滾揉機時間由傳統的腌制12h縮短至真空滾揉腌制8h,使得豬后腿肉的色澤達到了傳統工藝水平。
肉類真空滾揉機售后方面我司會以化的技術和完善的售后服務為您解除后顧之憂.設備在一年以內免費維修,終生售后。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性。不會為設備的售后而感到擔憂。如果設備的零部件損壞我們會給您發快遞零部件,肉類真空滾揉機如果顧客維修不了的,我們可以派工作人員前去維修。雞鴨鵝禽類腌制滾揉機選擇了我們開匯康械就等于選擇了放心。
雞柳肉串變頻調速,V齒真空滾揉機是肉制品生產行業中使用范圍一種肉食加工設備 。滾揉后,原組織結構受破壞,部分纖維斷裂,肌肉松弛,質地柔軟,可塑性強,肉塊間結合緊密。真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理原理 ,讓肉在滾筒內旋轉,達到、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的保水性及產品的彈性;該機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能。滾筒采用304不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大大增加滾筒滾揉空間,從而使肉質品滾揉效果均勻。




