合肥工業冷庫設備擇優推薦

除霉方法有機械除霉、物理除霉和化學除霉三大類。

物理除霉法：是利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網濾器來除霉。霉菌生長的溫度一般在-6～40℃之間，由于這個原因在低溫庫中很少看到霉菌生長，而利用熱堿水也可以在工具設備上殺滅霉菌。霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當的使用。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。四、機械雜質和水份含量超標如果冷凍油中含有水，會加劇油的化學變化，使油變質，對金屬產生腐蝕。但是這只能是對直接照射的部分起作用，一般每立方米用0.33～3瓦特的紫外光輻射，在距離２米的面積上照射６小時可以起到殺滅微生物的作用。但是紫外光的作用受溫度和濕度的措響，愈接近微生物生長正常溫度，濕度愈高，殺菌除霉的能力愈強。紫外光能促進脂肪的氧化發濠，所以在使用時要注意。銅絲網濾器是在逆風口裝上一個銅絲做的網子，這樣可以殺滅一部分霉菌

  冷庫有不同種類，不同種類的冷庫有不同的設計要求。按照不同的分類方法，冷庫可分為不同的種類，目前都是以以下四種方法進行分類：按照冷庫的使用性質分類、按建筑特點分類、按冷庫的溫度分級分類、按規模分類。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。而在目前市場上我們見的比較多的是按照冷庫的使用性質分類。

  所謂冷庫的使用性質就是根據冷庫的用途不同，而分為不同類型的冷庫，比如在加工廠、生產地建設冷庫，我們一般都稱為生產性冷庫，主要是建在被冷卻食品產地的附近，貨源比較集中的地區和漁業基地。2、經常檢查及確認電源來線的電壓符合要求，電壓應為380V±10%，三相四線或五線。除了生產性冷庫還有分配性冷庫和服務性冷庫、中轉性冷庫及綜合性冷庫，這幾種冷庫是按照使用性質進行分類的。

工業廠房中每個角落都存在成本較高的能量損失。在裝卸過程中，效率低下的工業外門、鉸鏈縫隙和裝卸平臺縫隙都導致有價值的能量向外釋放。這些縫隙結合在一起可產生很大開口，能耗的增加會導致層出不窮的成本支出。但是紫外光的作用受溫度和濕度的措響，愈接近微生物生長正常溫度，濕度愈高，殺菌除霉的能力愈強。廠房內的大量落地扇和吊扇進一步加大了能量消耗。提高空氣流動效率的同時減少風扇數量對供熱和制冷成本會產生很大影響。

適合用于冷庫的專用門能夠使車輛快速進出冷藏室，減少溫度變化。良好密封，減少冷空氣損耗、節約能源。快速冷庫門使用專用隔熱材料，能夠減少冷凝和結冰。在溫暖的外部溫度和寒冷的內部溫度之間形成很大界限。

有的冷庫專用門的側門柱上安裝了低耗電加熱電纜有助于減少結冰，避免故障時間。同時對人員、產品和車輛非常安全。彈性門簾上沒有硬質零件，避免受傷和損壞。