武漢空氣能紅薯干烘干機生產基地「九金機械」

烘烤過程也要注意通風換氣，爐內必須通風良好。通風不良時，爐內濕氣不能排出，很容易發霉、發酵。通風后雖會降低爐溫，但是，低溫通風比高溫不透氣好。

倒盤。由于烘房內溫度不勻，水分蒸發的速度不一樣，每隔一定時間需將烤篩的位置掉換一下，使各盤干燥均勻，同批出爐。為了提高烤爐利用率，提高柿餅品質，可分兩批、三批輪換烘烤。

食品烘干房特點：

1.熱風在烘干箱內關閉循環、熱、節約能源、無二次污染、契合我國食物衛生標準要求。

2.風機強制風循環，使烘干機內上下溫差小，特有的可調式分風板，保證物料均勻枯燥.。

3.烘干箱內溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有主動加熱,主動排潮除濕體系,主動循環風體系)。

4.烘干時間主動控制,真實完成主動化管理.另置有報警器。

5.烘干迅速,濕氣排放量大且快,是國內外枯燥很快的機型之一。

6.采用低濕恒溫烘干，烘干后的產品品質高、不決裂、色澤好、營養保持杰出、復水性好。

7.該機結構合理，裝置維護便利、運轉平穩、操作簡單、壽命長、運轉費用低、可視狀況挑選合理的能源。

工作原理

1、加熱原理：主機制熱，通過風機把空氣中的熱量送入 烘干房內，在烘干的過程中，進風口設有溫度檢測儀，并可根據進風溫度自動控制熱泵主機的工作。當進風口熱風溫度低于設定溫度（如：60度）時，熱泵主機開始工作，增加高溫熱風供應量，以滿足物料干燥的需要。當進風口熱風溫度達到設定溫度（如：70度）時，熱泵主機停止工作，通常前期為加熱時間，后期為保溫時間，烘干房溫度要求越低，保溫時間越長，從而達到節能的效果。

2、排濕原理：排濕系統，由熱泵烘干設備系統自動控制。當溫度設置為40℃、濕度設置為60%時，抽濕風機自動開啟，被抽出的水蒸氣排至大氣中。當溫度及濕度均低于所設定值時，排濕風機自動關閉，停止抽濕。通過這樣來達到除濕的目的。