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發布時間:2021-08-03 20:15  
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蓮子的采收必須適時,過早采收,蓮子較嫩,不充實,過晚采收,則果皮和種皮不易剔除。"伏蓮"的采收以蓮蓬明顯變黑時即可采收;“秋蓮”的采收則見蓮蓬稍帶黑色即可采收。采收時,剪下蓮蓬,剝出果實,趁鮮剝去殼皮,曬干即為蓮子。
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在我國悠久文化傳承中,蓮被歷代文人用文學形式描述和贊美,以一種文化象征代表高尚情操。在中國蓮文化的發展中,蓮花裝飾圖案作為載體和主要內容也有一個歷史演變過程,歷代蓮花裝飾圖案,既有傳承又有發展,并帶有鮮明的時代烙印。
在中國歷史文化的長河中,蓮文化無處不在,可以說蓮花千百年來寄托著中華民族對美好事物的追求,顯示出一種清廉高潔的民族精神和情操。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子有個“兄弟”叫芡shi,食療養生“兄弟齊上陣”
因為蓮花在fo教里代表智慧、吉祥之意,居于神圣、莊嚴的地位,所以自古以來人們對“蓮”有很多吉祥說法。比如,舊時男女相親,如果一方父母向對方贈送蓮藕,那是表示對自己兒女的另一半很滿意,“佳偶天成”;
比如,時至今日,婚宴上蓮子百合糖水仍然是作為ya軸甜品上場,寄寓“百年好合,連生貴子”之賀;
還有,嶺南地區,年年賀歲,準備的食品年貨里還是少不了糖蓮子,寓意“苦盡甘來,年年吉祥”。
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不過,蓮子里有一條嫩綠的蓮心,蓮心味苦性寒,屬于清熱之品,沒有補益的作用,脾胃虛寒的人常吃的話,容易發生腹瀉。
如果你女兒平時的體質不是偏于陽盛(表現為體格強壯、紅光滿面、怕熱、性格急躁、愛發脾氣等),那么建議她吃蓮子的時候去掉蓮心,這樣長期食用也不會對她的體質造成影響。
