襄陽香菇批發承諾守信 武漢百惠

武漢百惠公司經過多年的摸索與實踐，不斷的發展、改革、創新，打破了傳統的飯堂模式，建立了規范化、標準化、科學化的經營飲食管理服務。公司以“安全、專業、專心”為經營理念，始終堅持“人才為本，誠信為本”的宗旨，勵精圖治、拼搏創業，樹立了良好的企業形象。

不同的香菇品種，不論是孢子萌發、菌絲生長或子實體形成對溫度的敏感程度各不相同，常用的H-03、E-02，其菌絲在15-20℃的溫度范圍內能夠緩慢生長，而Cr-02、GL-47等菌株在溫度低于18℃條件下就不能正常生長，且常常發生菌絲倒伏、發黃，不過當溫度升到18℃以上時菌絲又恢復生長，發黃的菌落又逐漸變白，當溫度上升到28-29℃時，這兩個品種的菌絲生長速度又減慢。

利用現有菌包制作設備，生產香菇短菌袋。香菇與都屬于不定點出菇，借用東北吊式栽培模式，成功實現了香菇工廠化吊式栽培，勞動強度大幅降低，品質得到顯著改善，三潮菇的生物學效率達到82%（鮮菇重量與培養料干重的百分比），為國內首創。該模式還在嘗試之中，需要進一步完善，形成標準化數字管理。

它所含的碳水化合物以半纖維素為，此外還有多糖、海藻糖、葡萄糖、糖原、戊聚糖和等，。香菇干品中維生素含量較多，其中維生素B10.07㎎，維生素B21.13㎎，尼克酸18.9㎎，維生素C含量較少。據研究，香菇還含有和菌甾醇，前者在陽光下可轉變為維生素D，所以香菇是抗佝僂病的重要食物之一。

用食用小蘇打、玉米淀粉清洗香菇的原理：因為食用小蘇打是堿性物質，堿性物質可以使香菇中的蟲卵自動溜走，而淀粉具有很強的黏性，淀粉就能將香菇中的臟東西吸附，所以用食用小蘇打、玉米淀粉這兩種物質，能徹底的將香菇清洗干凈，這就是交給大家洗香菇的方法，比用鹽水洗食用多了！