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發布時間：2021-06-19 10:44
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炒菜機器人的技術參數
機器換人是個趨勢：
隨著一名操作人員發出指令，一鍋鍋醬料隨著機器臂快速起舞，沒多長時間就變成了香噴噴的辣椒油、辣椒醬、火鍋底料……面對成本高企、需求不振等多重壓力，傳統產業是否還有成長空間？行星攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準。通過技改找到傳統產業新做法，已經成為一種比較普遍的選擇。加快“機器換人”為主導的設備革命，是各企業技改的主要著力點。
品牌： 隆澤
型號： LZDC-1000
加工定制：是
種類： 炊具
電壓： 380V
功率： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
凈重： 800Kg
適用范圍：中餐店設備,學校、工廠、等企事業單位食堂
營銷： 新品
售后服務：質保一年，終身免費維修
規格： 700-1200mm
電磁炒菜機主要功能
山東隆澤機械主營電磁夾層鍋 大型廚房熬湯鍋 餐飲電磁煲湯鍋 電磁炒菜鍋 炒菜機器人 中央廚房配套設備等
自動翻轉出料
自動調速攪拌雙公轉加自轉，
自動鍋內物料溫度監測與顯示
自動點火加熱
自動PID溫度與火力聯動控制
自動鍋內攪拌清洗與高壓清洗水槍結合
自動溫度控制與過溫保護
自動燃氣壓力控制
超大菜肴工藝儲存
菜肴烹調自動記錄與統計
自動烹飪過程自動聲音及燈光操作提示
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。隆澤機械為了適應這一發展要求，經過不懈的努力，特研發出了電磁攪拌鍋，專業用于中央廚房配套設備。位于恐龍之鄉—諸城，公司多年來致力于研究食品行業的發展趨勢，把傳統手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。
設備特點：
適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱的優點。配置質量高：該系列產品采用進口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內體的平整光滑。.安全性突出：本產品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。自動炒制機由機架、鍋體、燃燒系統、點火器控制系統等組成，采用獨特設計燃燒器，噪音低，加熱速度快，熱效率高，結構合理，外形美觀。
電磁爐炒菜比煤氣爐好在哪里
現在已經有越來越多的人開始使用電磁爐，但是老一輩人的還是更加喜歡使用煤氣爐，商用電磁爐廠家今天就為大家來分析一下兩者之間有什么差別，哪個更好。
商用電磁爐被稱為具有時代前衛氣息的綠色爐具。炒菜機器人客戶案例小洋人生物乳業集團是一家以乳制品飲料開發為主，集科研、生產、銷售于一體的大型現代化民營集團企業。因為在鐵物質利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、、無味，也不升高室溫;而傳統的煤炭、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出二氧化碳、等有害物質影響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。
技術參數
品牌： 隆澤
型號： LZDC-1000
加工定制：是
種類： 炊具
電壓： 380V
功率： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
凈重： 約800Kg
適用范圍：中餐店設備,學校、工廠等企事業單位食堂
營銷： 新品
售后服務：質保一年，終身免費維修
規格： 700-1200
