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發(fā)布時(shí)間：2021-08-02 17:10
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水溶解性negligible分子結(jié)構(gòu)1、 摩爾折射率：87.06
2、 摩爾體積（cm3/mol）：313.8
3、 等張比容（90.2K）：757.2
4、 表面張力（dyne/cm）：33.8
5、 極化率（10-24cm3）：34.51計(jì)算化學(xué)1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:1
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:15
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積37.3
7.重原子數(shù)量:20
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:234
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1更多1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類似豬油的氣味。久置空氣中顏色會(huì)逐漸變深。
2. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)
3. 熔點(diǎn)（oC）：13~14
4. 相對(duì)密度（g/mL,20/4oC）：0.8935
5. 相對(duì)密度（g/mL,25/4oC）：0.845590
6. 相對(duì)密度（g/mL,90/4oC）：0.8429
7. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03
8. 折射率（n20oC）：1.4582
9. 折射率（35oC）：1.4544
10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80
11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64
12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41
13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85
14. 閃點(diǎn)（oC）：＞110
15. 燃點(diǎn)（oC）：362.8
16. 蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：167.41
17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2
18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05
19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30
植物油酸在平時(shí)進(jìn)行使用的時(shí)候效果往往也都是比較好的，但是其實(shí)在進(jìn)行使用的時(shí)候也是會(huì)發(fā)現(xiàn)存放時(shí)間比較長(zhǎng)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)氧化的情況，但是有的時(shí)候存放的時(shí)間比較短的時(shí)候也是會(huì)出現(xiàn)氧化的情況，那么在這種情況下我們應(yīng)該怎么避免被氧化呢。
1、首先在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候需要避免陽光直接進(jìn)行照射。所以在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候可以選擇存放在一些深色的玻璃瓶子當(dāng)中。而且需要放置在通風(fēng)陰涼的環(huán)境當(dāng)中。避免在進(jìn)行存放的時(shí)候接觸到過高的溫度以及強(qiáng)烈的太陽光線。
2、還有就是在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要使用專門用來存放的器皿。有一些陶瓷缸等都是比較適合進(jìn)行存放的，還有就是植物油酸在進(jìn)行存放的時(shí)候如果劑量比較少的時(shí)候選擇使用棕色的密封玻璃瓶存放也是可以的，不過不管使用的是什么樣的容器在進(jìn)行存放的時(shí)候都需要擁有良好的密封效果避免被氧化。
3、在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要避免接觸到外界的空氣，這樣才可以避免在進(jìn)行存放的時(shí)候出現(xiàn)被氧化的情況。所以存放的容器在使用之定要先清洗干凈之后在進(jìn)行使用的，并且在進(jìn)行使用的時(shí)候一定要使用密封性能良好的瓶塞進(jìn)行存放。
油酸一般是可以用于進(jìn)行皂化反應(yīng)的，使用油酸和堿性物質(zhì)進(jìn)行皂化反應(yīng)可以生產(chǎn)出來脂肪酸鈉和甘油，而目前使用比較廣泛的油酸分別有動(dòng)物油酸和植物油酸，那么這兩種哪一種進(jìn)行反應(yīng)的效果更好呢。
首先我們可以先從水解進(jìn)行的時(shí)間這一方面進(jìn)行對(duì)比。
在兩者進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程當(dāng)中，操作者在經(jīng)過計(jì)時(shí)之后得出結(jié)論，使用植物油酸做的實(shí)驗(yàn)， 如果想要完全的進(jìn)行水解那么需要加熱6~7分鐘，但是使用動(dòng)物油酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，只需要使用3-4分鐘就可以完全的進(jìn)行水解。
過濾后生產(chǎn)所得物質(zhì)質(zhì)量的對(duì)比。 使用植物有在皂化反應(yīng)完成結(jié)束之后獲得的黃棕色黏稠狀物質(zhì)，之后添加進(jìn)去氯化鈉飽和溶液進(jìn)行攪拌，在進(jìn)行過濾的時(shí)候水分不易進(jìn)行分離，需要使用人力擠壓黏稠狀物質(zhì)才會(huì)透過紗布過濾出來，即便是使用了藥匙把黏稠物刮出了下來，依然是有比較多的黏稠物會(huì)粘附在紗布上面，分離的時(shí)候是比較麻煩的。使用動(dòng)物油做的實(shí)驗(yàn)在水解之后的產(chǎn)物是乳白色黏稠狀物質(zhì)，同樣需要加入氯化鈉溶液進(jìn)行攪拌，這種的在進(jìn)行過濾的時(shí)候水分是比較容易出現(xiàn)分離的，而且也是比較容易從紗布上面刮出下來的。
