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發布時間：2020-09-09 05:42
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廚房設備
如何降低廚房抽煙系統噪聲?
廚房抽煙系統是將廚房的油煙廢氣用通風機通過管道連接排到室外，進而保證廚房空氣的潔凈，由于通風機噪聲，風的流動摩擦管道噪聲，混合在一起發出的系統噪聲影響室內和室外環境，那么廚房設備公司在設計施工時是如何降低廚房排煙系統噪聲的呢?
(1) 在通風機的進、出風口上裝配恰當的消聲器。
(2) 通風機設備底座加裝減震器，進、出風口管道用軟管聯接（如防火帆布）。
(3) 對通風機做隔聲處理。通常廚房設備公司會用隔音板搭建隔音房。
(4) 合理選擇廚房抽油煙通風機的功率和風壓。在噪聲控制要求高的場合，應選用低噪聲通風機。不同型號的通風機，在同樣的風量、風壓下，機翼型葉片的離心通風機噪聲小，前向板型葉片的離心通風機噪聲大。
(5) 通風機的工作點應接近較點。同一型號的通風機效北越高，噪聲越小。為使通風機的運行工況點保持在通風機的區，應盡量避免用閥門進行工況調節。
(6) 在可能條件下適當降低通風機的轉速。
(7) 通風機進、出口的噪聲級是隨風量、風壓增加而增大的。因此，設計通風系統時，應盡量減少系統的壓力損失，減少管道發出的風鳴聲。
(8) 氣流在管道內合理的風速可以降低噪聲。確定管道內氣流流速應根據不同要求按規范選取。
通常北京廚房設備公司在設計時管道風速一般選用13-14米/秒。
(9)采用直聯傳動的通風機噪聲較小，用聯軸器的次之，用沒有接縫的三角皮帶傳動的稍差。通風機應配用低噪聲的電動機。
(10) 通風機室的進、排氣通道采取消聲器。
(11) 將通風機室布置在遠離要求安靜的房間。
(12) 氣流在管道內合理的風速可以降低噪聲。確定管道內氣流流速應根據不同要求按規范選取。
運水不銹鋼煙罩
一、產品性能
本控制箱設計為全自動型式，由微電腦控制。其換水噴淋過程均實現全自動循環，操作簡單方便 (加裝有感應、報警系統，可在缺油劑時自動報警，在水箱缺水時自動補水）。
二、操作方法
1. 打開進水閥
2. 把除油劑箱加滿除油劑
3. 控制箱和各計時器出廠時已調好工作時間，但可根據客戶要求另行調整，_般如下：
⑴換水時間為2-5分鐘
(2) 添加除油劑時間為10- 20秒
(3) 噴淋循環時間為30-60分鐘
⑷按下電源開關按鈕，控制開始自動循環工作
(5) 定時給除油劑箱加除油劑
(6) 每星期清洗水箱及定期清洗除油劑箱
A花灑噴嘴
B主如風槽
C滿水
D離心脫水扇
E抽氣接駁位
F檢修門
G次入風槽
H自來水總制
I化油劑泵
J自來水電閥
K入水過濾器
L水泵
M壓力表
N回水閥制
O回水過濾器
P循環水閥制
Q循環水過濾器
R水箱滿水
S止回閥
T水箱清洗閥制
U水槽清洗閥制運水不銹鋼煙罩
運水不銹鋼煙罩隔油之百分率為93%,運水不銹鋼煙罩隔煙昧之百分率為55%
隔油和去煙吸味功能高達93%及55% ,能有效解決空氣污染及墻壁污染之問題。
具備防火功能，因淋水系統將煙罩與排氣道分隔使風喉能避免火熱蔓延。
不鎊鋼制造，外型美觀耐用，亦因油污不易積聚，故方便清潔及長期保持清潔衛生。
能降低爐具范圍溫度為廚師提供更佳之工作環境。
如水源突然中斷，煙罩仍能如常繼續運作幫助保持廚房繼續運作。
消毒庫/熱風循環消毒存儲庫產品優勢：
1、消毒時間短：一個小時消毒溫度可達130℃；
2、消毒徹底：由于消毒溫度高各類細菌在這個溫度下完全無法存活;消毒風干一體的功能,可使餐具在重疊情況下，且庫體內任何位置的物品都能得到有效消毒；
3、可按需定做：體積大可于聚消毒儲存于一機，可避免其它消毒形式消毒后另行儲存消毒物品，造成二次污染。
性能特點：
1、庫體內外壁采用不銹鋼板制作，厚為0.6mm、庫體為100mm厚專用保溫板經復合壓制而成的，門為雙層鋼化玻璃，可耐高溫300度。地板加鋪3mm厚防滑鋁板，防止濕滑，更加人性化。庫內配防水、防潮燈。
2、控制箱面板上裝有溫度顯示設定，消毒保溫時間設定、及風機加熱啟動停止等操作按鈕， 操作方便；消毒溫度（90-120度）、時間可控、數字顯示、直觀準確。
3、該設備利用循環熱風對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒，循環熱風使庫體內的各點溫度保持均恒溫（溫差在±3°），庫內的餐具消毒更加徹底，該設備并具有烘干、貯存等功效。
4、此設備具備容量大、適用性強、升溫快、造價低、體積可根據客戶要求和實際空間而制作等優點。
5、可根據需要，設定為前后開門，更方便使用。
