冰臺海鮮展示柜品牌服務為先「銳冰制冷」

冷凍海鮮冰臺

相比冰鮮雞，冷凍雞不但營養(yǎng)價值略低，口感也稍差。由于從常溫降到冰點以下的過程中，肉制品中的水分會凝結產生冰晶，導致細胞體積膨脹，組織結構遭破壞，引起冷凍變性；肉質在離開冷庫解凍之后，化凍的過程也會使細胞部分破損，所含的水分便會析出，使肉質表面干燥，肉纖維變粗，肉色變暗，脂肪組織也會被部分氧化，肉質劣化，因而導致口感變差。

海鮮冰臺部分冰柜需要滿足制冷溫度在下范圍，因此在使用過程中難免會因溫度低下而結霜，在為冰柜除霜時，不少人為了縮短除霜時間，會用比較尖銳的金屬器件如螺絲刀鏟刀等工具除霜，這樣會有戳破冰柜內膽的可能性，導致蒸發(fā)器損傷銹蝕，引發(fā)冰柜系統(tǒng)內漏，造成冰柜不制冷。冰柜除霜注意事項商用冷柜每年至少進行兩次清潔。清潔冷柜時先切源，用軟布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設定在溫度正確范圍。


。噴霧降溫加濕保鮮系統(tǒng)產生的水霧面積較大,不但局部降低了溫度,而且增加了濕度,使海鮮,海鮮的表面能夠全部接觸到水霧,有效降低了海鮮,海鮮自身水份的蒸發(fā),從而保證了新鮮度和濕潤度,為超市贏取更多的利潤。采用了不銹鋼機身，運行平穩(wěn)，耐久性強;具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調以及安裝方便、操作簡單;主機底部安裝有萬向輪，可以自由移動，使用非常方便。

產品具有質量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點，階梯形冰臺展示柜批發(fā)，深受廣大用戶的好評。

　1、日常運行中，操作人員必須經常監(jiān)測記錄各類壓力表的數值是否在正常值范圍內。

　　2、操作人員應經常注意觀察風機和壓縮機運轉有無異常響聲，定期向風機軸承添加潤滑油。

　　3、階梯形冰臺展示柜壓縮機長期不運行后再度開機，特別是在冬天寒冷天氣期間，需先打開壓縮機曲軸箱內的油加冷器，讓冷凍油充分預冷后才能開啟階梯形冰臺展示柜。

　　4、階梯形冰臺展示柜的出風口，回風口，新風口切勿堵塞。

　　5、階梯形冰臺展示柜上方切勿堆積雜物。

　　6、切勿頻繁操作按鈕開關。