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發布時間：2021-08-29 10:06
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果汁生產線的維護
果汁飲料生產線可以涵蓋一系列水果濃汁或青汁、濃縮果汁的生產加工需求，既可以生產加工包括藍莓草莓等在內的果醬類水果，又可以加工生產桃子山楂等核果類水果，可以保證水果從生產加工到保存運輸等過程的新鮮度。做好果汁飲料生產線的維護保養工作才能讓設備發揮出生產狀態，而且還能有效延長設備的使用時間，減少損失，提高生產效率。所以生產線的維護保養是非常有必要的。如何在維護果汁飲料生產線的時候保證安全。
1.使用滿足飲料生產線相關標準及規定的電源以及氣源。
2.在飲料生產線的后半部分也就是靠近控制按紐的地方裝有電氣控制元件，所以不管在什么時候都不能直接用水對機身直接的進行沖洗，不然的話就會有觸電的危險，這樣還會損壞電器元件。
3.為避免發生觸電，飲料生產線設備應該保證有良好的接地，所以一定要為飲料生產線配備一個有地線的電源插座且插拔或者關閉電源時使用右手。
4.對于飲料生產線設備的清理工作，應當格外注意，應該在清洗之前，關閉設備的氣源以及電源，然后進行各個設備的清洗工作。
5.將電源開關關閉之后，在飲料生產線的電氣控制中部分中的電路內還是存在一定的電壓，所以我們在檢修的時候一定要先將電源的插頭拔掉或者關閉分區總電源。
飲料機械的現狀是什么？
目前國內外飲料機械設備向高速、多用、高精度趨勢發展，目前部分飲料機械已可以在玻璃瓶與塑料容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等不同要求和環境下生產。碳酸飲料常溫灌裝已投入使用幾十年，常溫碳酸化可以降低生產成本，且利于環保。非碳酸飲料充氮裝置采用加壓方式或液氮滴入方式向鋁罐或塑料容器內注入液氮惰性氣體，既保護了內容物，又減少營養素的流失。
茶飲料通常采用飲料機械熱灌裝的方式。為了降低灌裝溫度，提高茶飲料風味，確保產品衛生安全，已研發出PET樹脂成型使用蒸汽殺菌和特殊灌裝頭灌裝的無菌飲料機械，與此同時，正在研發冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無菌包裝技術，以解決薄壁罐的無菌包裝，飲料機械的技術難題在不斷被突破。
果汁飲料生產線設計要考慮哪些？
1.用途多樣性：系統是工業生產線的標準，并且有專業的培訓師進行全部流程的指導，還能根據工藝配方研究口味風味等。
2.系統完整性：對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產品，從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調配、脫氣、均質、殺菌、灌裝，直至產品包裝完整的生產線系統。
3. 關鍵性設備的獨立性：關鍵性的設備，我們依據工藝特點將其配置在整套設備中用，也可單獨使用。盡量減少成本。
4.低產能設計(小于20L/H)：一次性投入原料，無需反復重復，對于生產者可實現精細化的批量生產。
5.綜合性設計：依據原料生產地的地理特征及原料供應量，使果蔬汁生產線的設計合理節約。
6.管線設計：客戶可前來參觀或者查看圖紙，管線設計整潔大方，自成一套系統。
7.先進的工藝設計，優良的設備制造質量與工程安裝質量，保障了整個系統設計優良，結構緊湊，外形美觀，排布走線合理。
