合肥餐飲廚房排煙系統-值得信賴 風之范專業施工團隊

由于上游房產政策的變動，商用廚房設備行業在其也受到了諸多影響。因此，商用廚房設備企業需加強轉型升級的步伐，為未來的發展奠定基石。近幾年，國內商用廚房設備行業的整個格局正在不斷變化，以前商用廚房設備市場是供不應求的狀況，現在已經發生改變，變成供大于求。商用廚房設備市場已經告別了以往的高速增長時代，基本存在產能過剩的問題。

廚房設備企業需尋求思維突變目前廚房設備企業正在向高素質勞動力、集約利用土地和資源、追求高新技術和先進管理以及數字化運用領域轉型升級。在這個轉型升級過程中，那些依舊維持傳統發展理念、管理落后、不思求變的商用廚房設備企業將逐漸被市場所淘汰。而廚房設備行業也正呈現出多元化的特征，全國各地紛紛建設專業市場，通過產地型與流通型、大型與中小型、綜合型與單一型合理搭配，相輔相成的格局為行業發展注入新的動力。

靜電式油煙凈化器常見，通過高壓靜電場將廚房油煙顆粒，油污顆粒進行電離！剩下魏霞油粒再吸附在電場的電動力及氣流作用下向電場的正負極運動，被收集到油盤中，經排油通道排出。根據靜電油煙凈化設備中電場極板的形狀不同，靜電式又分為蜂窩式和板線式。油煙凈化器清洗方法：電場清理: 切斷電源，打開檢修門，取出電場。 用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。 清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。復合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經過離心鋼網分離大顆粒油煙，同時將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高！