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發布時間:2020-12-14 10:13  
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據業內人士分析,生鮮食品多為非標準商品,沒有規定的尺寸、規格,特別是在網購渠道,對產品感知不如線下場景強烈,消費者無法直觀感受到新鮮度、成分、安全,這對生鮮電商平臺運營也同樣提出了考驗。
食材安全是消費者購買生鮮時,除去新鮮、送貨快、服務周到這些標簽下基本本質的需求。以嚴格的標準加強食品安全把控力度不僅是雄厚實力的體現,亦是踐行企業社會責任的有力證明。食材配送,食材供應前景廣闊、體量龐大,未來市場一定是相當巨大。未來食材配送、供應平臺應進一步加強對供應鏈的管理,嚴格選品,優化物流配送,為消費者創造良好的食材網購環境。
餐飲行業供應鏈管理系統助力餐飲行業企業采購信息化發展,打破傳統,建立全新餐飲采購管理模式,建立從供應商到總部、區域、門店全價值鏈采購管控平臺,加強不同業務之間的協同,也得到了一定提升餐飲業供應鏈運作效率。
一、傳統餐飲行業發展難點
餐飲供應商管理費時費力
供應商證件及登記信息分散,檢查費時費力,績效數據線下計算,每次計算工作量大、過程繁瑣。
餐飲店鋪歷史數據不完整
各區域、門店采購員獨立詢價,信息閉塞;無法查看跨區域歷史詢價信息。
餐飲訂單處理繁瑣
訂單郵件形式往來,不易追溯,價格手工錄入,容易出錯,修改后,不能及時反饋到餐飲行業供應商處,容易引起糾紛。
餐飲行業對賬開票信息分離
對賬及開票流程復雜,對賬和有效數據雙方各自管理,信息不共享。
二、餐飲管理系統帶來的供應鏈優勢
餐飲信息比較規范化
歷史詢價可查,訂單信息可追溯;
簡化餐飲供應商管理
供應商資質,績效一目了然;
實時對賬
實現餐飲系統隨時對賬管理,信息共享;
到合同正式簽署前,為了保險起見,還應該交給律師認真審核,確保萬無一失,就可以簽署合同,加蓋公章。就可以正式生效,也就具備了法律效應。雙方都開始有了約束,也預示著業務也開始正常開展。
千喜鶴食材配送公司作為食材配送行業的一份子,千喜鶴食材配送公司服務食材配送行業,我們時刻為大家答疑解難。千喜鶴食材配送公司多維度,立體化打造品牌效應,平臺化為您隨時解答問題。優化供應,降本增效,促進我們供應發展。