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發布時間:2020-12-28 09:56  
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播種育苗先將種子浸幾分鐘后用濕布包起來,注意通氣,放于15~20℃環境中催芽,經2~3天發芽即可播種。營養杯育苗法用種量少,苗成活率高,苗壯,而且定植時保持根系完好,定植后生長快,包心早,營養杯育苗土配方為泥土6份、堆肥3份、谷殼(或蛭石)1份,并加入少量硼砂,混勻后入杯。栽苗定植時兩行間錯檔栽植,種植蜜度依品種及播期而異,早熟種稍密,中晚熟種稍稀。每杯播2~3粒種子。播后覆蓋1層薄土,再蓋稻草,淋足水分。另外,有的地區用穴盤育苗,成苗效果也很好。

球生菜是菊科萵苣屬一年生草本植物,原產地為歐洲地中海沿岸;球生菜的祖先是毒萵苣,有嘛醉成分,古羅馬人就用球生菜做按眠的藥使用。現在我們常吃的球生菜是經過雜交的品種,早已失去毒性。
球生菜以嫩葉、葉球可供生食而得名,公元前4500年的古埃及墓壁上即有萵苣的記述,16世紀在歐洲出現結球萵苣,16-17世紀有皺葉萵苣和紫萵苣的記載,1492年傳至南美,約在5世紀傳入中國。

5、西生菜中的維生素、蛋白質以及氨基酸這幾樣營養元素十分多樣,這就代表著我們身體所需要的那么多種基礎元素里面,西生菜占了好大一部分,食用一些西生菜,完全可以滿足我們對于大多數營養元素的要求,對于補充身體機能,強化營養吸收來說再好不過;
6、西生菜還可以幫助我們的女性朋友進行減肥事業。減肥是一個女人一生的課題,而如果可以用一種自然不傷身體的方法減肥,那才是有效果的。通過食用西生菜,可以有效地消除人體內脂肪堆積,潤腸,從而達到食療瘦身的目的,讓你不用減肥藥,不用節食,也可以輕輕松松,想瘦就瘦。洗凈的球生菜葉片置于冷盤里,再配以色彩鮮艷的其他蔬菜或肉類、海鮮,即是一盤色、香、味俱佳的色拉。

西生菜和2113卷心菜的區別
1、外觀區別
西生菜的菜葉邊緣有荷葉邊狀的起伏,葉片一般都包裹比較寬松,用手就可輕輕掰開。
卷心菜的菜葉5261邊緣很光潔、無荷葉邊,葉片一般包裹得很緊,菜葉的里層往往緊緊地貼合在一起。
2、品種區別
西生菜4102,又稱稱球生菜、西生菜。西生菜因從西方引進,故名西生菜。
圓白菜,又名卷心菜、包菜、洋白菜、大頭菜等,由日本傳入我國。
