小型魚片機型號值得信賴「多圖」

斜切魚片機按照魚片工藝要求科學(xué)設(shè)計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性好，自動斜切魚片機圖片，且制品表面光亮細膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠遠超過手工制作的魚片。斜切魚片機采用人性化的控制面板，微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準確，制品大小一致，切片薄厚隨意可調(diào)，1-2人即可操作。美觀耐用：機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標準。

生魚片是根據(jù)刀割的方法將成條魚切割成薄薄魚片，切魚片關(guān)鍵有手工制作凈制與應(yīng)用切魚片機全自動斜切魚片二種。但如今有一個難點，沒有用完的生魚片該怎樣保存才可以使其維持新鮮呢？能夠?qū)⑸~片放到電冰箱的冷藏室和冷凍室內(nèi)開展保存，下邊我們一起來看一下哪樣狀況必須放到冷藏室或冷凍室內(nèi)保存。假如一兩天還要采用魚片，能夠?qū)⑶泻玫纳~片放到電冰箱的冷藏室內(nèi)，服用時取出就可以立即應(yīng)用。想讓生魚片保存的時間長一些，還要將魚片應(yīng)用薄膜袋裝上，隨后放入電冰箱的冷凍室內(nèi)，能夠使魚片內(nèi)的水份干固，維持魚類的鮮度，服用時提早取出解除凍結(jié)。

全自動殺魚機工作前檢查各零部件運轉(zhuǎn)正常，方可開動電機。本機真正實現(xiàn)了自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點；是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。全自動斜切魚片機特點：切魚大小小不能低于2斤 不能超過10斤；對魚肉先進行肉刺分離然后直接上機操作切片。切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標準。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度。

機床開動前，須仔細檢查各滾珠及托輪是否運轉(zhuǎn)自如，如有卡死嚴禁滾壓并且要及時報修。 機床開機后，通過觸摸屏手動自動轉(zhuǎn)換按鈕將機床設(shè)為手動模式，檢查機床各手動功能是否都正常，如Z相燈不亮應(yīng)按準停按鈕使主軸準停同時Z相燈點亮。將機床設(shè)為自動模式，放置好曲軸同時尾架頂緊工件，此時機床原位燈點亮，按循環(huán)按鈕工件加工自動運行，滾壓初始階段應(yīng)能看到少量潤滑油潤滑各軸頸。 工作過程中，要經(jīng)常注意壓力值是否符合規(guī)定。