四川電磁大小組合炒灶按需定制廠家報價 科億廚業電磁灶

商用電磁爐，指的是應用在商業廚房的電磁爐，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。雖然明檔組合蒸煮爐看著很簡單，但是這么大的容量一定是您之前沒有用過的。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在3KW~12KW之間的電磁爐（灶）；另外由于商用電磁爐具備了節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點

性能特點：

1、、節能：臺式商用電磁爐比傳統的煤氣爐節約費用50%以上，比燃油爐節約40%以上，為您省心、省時、更省錢；

2、安全環保：臺式商用電磁爐采用雙重防輻射金屬外殼屏蔽設計，18重安全保護裝置，安全可靠，超靜音設計，無明火燃燒，無廢氣排放，是為您改善綠色廚房的產品；

山東科億廚業有限公司是一家集研究、開發、設計、制造、銷售于一體的專業廚房設備生產企業。主要生產工業電磁灶，大功率商用電磁灶，環保節能電磁灶以及各類廚房配套設備。公司不斷致力于環保、節能產品的研發與生產。

電磁爐日常維修保養1、保養清潔前請確保電源斷開，以防觸電2、清潔時請勿用水直接沖洗機體，普通清潔時請移開鍋具用濕布擦拭即可。3、機器周圍勿放置或酸性堿性物品，以免腐蝕機身或對機器內部電路造成影響，縮短機器使用壽命。4、使用機器時注意鍋底不要粘有雜物或其他硬質顆粒，避免對面板造成劃傷。包的過程中要把餛飩放在食用紙巾上，并用一條濕毛巾蓋住以免干掉。5、機器長時間不用存儲時應先做好清潔，再包裝存放在干燥處。6、機器使用時盡量安裝在通風位置。

明檔組合蒸煮爐廠家介紹怎樣煮好湯圓

煮湯圓需要掌握“沸水下，文火煮”的要領。為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮于水面，用筷子按時富有彈性即可。2、面粉中加入剩余的蛋液和適量涼水，和成稍硬的面團，稍餳，搟成餛飩皮，包入餡，煮熟。安全:關于煤氣灶的安全性咱們可想而知，商用電磁灶在安全性上是咱們眾所周知的次數用完APIKEY超過次數限制。注意首1次水沸后加入少許冷水，讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會一直大滾的狀態，幾分鐘后湯圓煮熟即可食用。另外，為了減少油膩，煮湯圓時還可以加入少許姜片作為調料，微微的姜辣味會給軟綿綿且柔滑細膩的湯圓帶來更多的美味。