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HPCD技術(shù)已經(jīng)被廣泛用于提取目的，并且很可能作為新鮮食品和果汁的冷凍巴氏殺菌處理的選擇。這一新技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于既保留了食品的外觀，又延長(zhǎng)了保質(zhì)期。在HPCD技術(shù)中，食品主要與高壓二氧化碳接觸。當(dāng)高于某一臨界壓力和溫度時(shí)，二氧化碳逐漸進(jìn)入所謂的超臨界相；在這相內(nèi)它擁有滲透固體并將物質(zhì)如流體般溶解的獨(dú)特能力。這意味著HPCD非常適用于批量處理固體食品和連續(xù)加工液體食品。

液體二氧化碳干洗機(jī)是采用液態(tài)二氧化碳為溶劑，在一定壓力下對(duì)衣物等進(jìn)行清潔處理的新一代環(huán)保型綠色干洗設(shè)備。其洗滌原理是利用液態(tài)二氧化碳本身的溶解能力以及良好的滲透力將衣物上的污漬溶解并沖洗出來，再加上洗滌缸中的機(jī)械作用和化學(xué)添加劑的溶解作用，更有利于衣物的清潔，從而達(dá)到清洗衣物的目的。

二氧化碳腐蝕的影響因素

     干燥的CO2氣體本身沒有腐蝕性。CO2較易溶解在水中，二氧化碳溶于水后對(duì)部分金屬材料有極強(qiáng)的腐蝕性，由此而引起的材料破壞統(tǒng)稱CO2腐蝕。在相同的PH值下，由于CO2的總酸度比鹽酸高，因此，它對(duì)鋼鐵的腐蝕比鹽酸還嚴(yán)重。