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發布時間:2021-08-14 12:27  
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燃氣炒料機特點
燃氣攪拌炒鍋主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置組成。攪拌刮片刮底刮邊使物料在鍋內均勻翻炒,待物料加工完畢后,關汽熄火,隨即可旋轉手輪,蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜。
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公司地址:山東省諸城巿經濟開發區
產品品牌:山東諸城隆澤機械
產品價格:議定
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
售后說明:質保一年,終身免費維修
產品特點:
1、燃燒充分,無塵,少量積碳,無環境污染。
2、火焰溫度隨意調節,溫度高達300℃左右。
3、結構合理,使用操作方便。
4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提25%左右。
5、燃料:管道煤氣、、醇基等多種選擇。
6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
大型多頭攪拌炒料機優勢
大型多頭攪拌炒料機優勢1工作原理
液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。4、用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統即可實現各種規定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設備操作起來更安全,更穩定。
大型多頭攪拌炒料機優勢2操作步驟
1、加物料。
2、按下電機開關 四爪多頭炒鍋生產商,攪拌器開始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途,再根據工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋,嚴禁電機在停止狀態下調節減速機轉速。
3、打開脈沖開關,打開內圈火盤煤氣閥門,待內圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。
4、按設定時間將物料加工好后,停止加熱。
外賣小火鍋產業興起
外賣小火鍋產業興起
快遞行業的發展帶動“餐飲外賣”興起,食品安全問題隨之進公眾視野。要吃火鍋時,炒鍋里放點調和油炒一下,把底料慢慢炒開,加上骨頭熬的湯,加點雞精和醪糟和辣椒(如果你喜歡重辣的話)在加點花椒和蔥段熬成火鍋湯鍋就可以開吃了呢。雖然2015年下半年以來有關部門就大力整頓,“美團”、“餓了嗎”等訂餐平臺也紛紛受到處罰,這些消息大部分集中在加工環境臟、亂、差,無照經營,不符合行業管理規定。為此隆澤機械就衛生安全問題研發了一款自動炒菜機,可以實現代替人工自動翻炒,目前適用于盒飯蓋飯、營養餐、餐飲配送等等。聯系人:鄧經理。

隆澤小火鍋底料炒料機
適用范圍
一、中央廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.
二、醬料廠家:火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調味品醬。
三、餡料廠家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭:蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。
火鍋菌湯:采用海拔3500米以上原始森林的菌為原料,以現代生物科技與傳統火鍋底料炒制工藝相結合精制而成。隆澤火鍋底料炒鍋使用環形燃燒器,燃燒充分,熱效率高,采用行星式攪拌,使物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,炒出的火鍋底料更香。菌味濃香,長久燙菜湯味如一,無需添加調味佐料。此產品可用于干鍋菌類菜品、面食湯料,面食餡料、菌類燒菜、菌類燉菜等菜品中。食品加工過程中,直接加入使用。火鍋菌湯:按湯料的5%-8%添加本品,煮沸后即可燙煮菜品,也可根據個人口味適量使用。按菜品重量的1%-2%添加本,使用本品可減少雞精、味精用量。

隆澤自動菌湯攪拌炒鍋節能。可是在炎熱的夏天工人師傅熬煮火鍋底料,確實是一項體力與汗水的較量。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失,與傳統加熱方式相比,節能50%。以水果硬糖為例,每噸糖實際所耗電量約為130KW。(比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。)無熱慣性。通電加熱速度快,關閉后既停止加熱,特別適合熱敏性物料(物料對于溫度十分敏感)。
