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發布時間:2020-10-06 07:56  
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天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉(綿羊)引進華北地區,為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。
羊肉還有益血、補肝、明目的功效,因此對產后、夜盲、等癥有很好的效果。
而羊肉的吃法也有很多,像這個燉羊肉就很不錯,是一個不錯的滋補食譜。而且,羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁,所以能地保證營養不丟失。
“自盤古開天辟地以來,上五千年,清氣上升為天,下五千年,濁氣下沉為地”,在這上下五千年里中國的版圖上一直存在著這樣一種關系:那就是游牧民族與中原農耕民族之間的較量,在此消彼長的漫漫歷卻有這么一坐西北邊塞古城至今依然存在,而且其憑借當地有名的灘羊肉馳名中外,被譽為中國“灘羊之鄉”
優越的地理環境
鹽池縣位于有著“塞上江南”之稱的寧夏回族自治區,歷這里是中國農耕民族與游牧民族的交界地帶,至今縣城保留著明代與隋代的長城,這里地處我國的干旱半干旱地區,晝夜溫差大,有利于干物質的積累,地形主要以草原灘地為主,天然草場面積達690萬畝,植被主要以耐旱的鹽生灌木為主,但是由于鹽池光熱性較強,加之以土壤肥力較高的黑壚土及灰鈣土為主,造就了良好的牧草生長環境,具有較高的抗寒抗旱的能力,飼用價值很高,因此的地理環境是鹽池灘羊肉馳名中外的一大因素。