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天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉（綿羊）引進華北地區，為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。

羊肉還有益血、補肝、明目的功效，因此對產后、夜盲、等癥有很好的效果。

而羊肉的吃法也有很多，像這個燉羊肉就很不錯，是一個不錯的滋補食譜。而且，羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁，所以能地保證營養不丟失。

“自盤古開天辟地以來，上五千年，清氣上升為天，下五千年，濁氣下沉為地”,在這上下五千年里中國的版圖上一直存在著這樣一種關系：那就是游牧民族與中原農耕民族之間的較量，在此消彼長的漫漫歷卻有這么一坐西北邊塞古城至今依然存在，而且其憑借當地有名的灘羊肉馳名中外，被譽為中國“灘羊之鄉”

優越的地理環境

鹽池縣位于有著“塞上江南”之稱的寧夏回族自治區，歷這里是中國農耕民族與游牧民族的交界地帶，至今縣城保留著明代與隋代的長城，這里地處我國的干旱半干旱地區，晝夜溫差大，有利于干物質的積累，地形主要以草原灘地為主，天然草場面積達690萬畝，植被主要以耐旱的鹽生灌木為主，但是由于鹽池光熱性較強，加之以土壤肥力較高的黑壚土及灰鈣土為主，造就了良好的牧草生長環境，具有較高的抗寒抗旱的能力，飼用價值很高，因此的地理環境是鹽池灘羊肉馳名中外的一大因素。