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發布時間:2021-01-01 09:27  
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俏菜鳥,中國本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無畏,天生自由”的品牌概念,我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能;我們選用來自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
由此可見,從口感上看,原漿啤酒>生啤酒>扎啤>純生啤酒>熟啤酒。除此之外,我們在買啤酒的時候,還要額外看2個指標,這2個指標在酒瓶的標簽上都有標明。指標1:原料表里只有水、麥芽(大麥芽、小麥芽)、啤酒花和酵母這4樣指標2
首先精釀啤酒這個概念發起于美國,是相對于工業啤酒而言,屬于手工作坊精釀,講求特殊風格和獨特口感,在實際操作中,求質少求量、選料好而精、慢工出細活、實踐得真知。
據明宋應星《天工開物》的估計來推算,當時小麥約占全國糧食總產量的15%多一點。這雖是一個粗略的估算,但已明白地可以看出,小麥在明代糧食作物中僅次于稻而居第二位。