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發布時間：2021-10-03 17:34
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從2016年起，我國取消了實行8年的玉米臨儲政策，實行“市場化收購”加“補貼”的新機制。臨儲政策取消的背后是，我國玉米庫存的逐年上升，目前，國家臨儲庫里還有超過2億噸。玉米去庫存之路將如何走？“去庫存化”的玉米市場又將何去何從？央視財經《經濟半小時》記者在玉米主產區吉林進行了調查。11月，東北的風已經有了深深的寒意，吉林省鎮賚縣大河村，李洪軍一家今天開始收玉米了。李洪軍今天要收的10坰玉米地，連成一片，適合機械化收割，他今天雇了一輛玉米收割機和四個工人。
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中國玉米淀粉產能集中度較高。從區域分布來看，華北黃淮、東北和西北是玉米淀粉產能集中的區域，這些區域也是我國玉米的主產區，原料供應充裕，成本低廉，且可以充分發揮深加工企業“潮糧生產”的特點。
從各省情況來看，2019年我國淀粉產量分布呈現以下特點：
（1）山東仍是全國淀粉產區，玉米淀粉產量達到1,496萬噸，占全國總產量的48%；
（2）山東、河北、吉林、黑龍江、寧夏5省（區）產量均超過100萬噸，合計占全國的88%。
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過年做菜，先弄懂“紅薯淀粉和玉米淀粉”的區別，別再傻傻用錯！你都弄明白了嗎？簡單來說想炸食物要用紅薯淀粉，而做其它菜要用淀粉時，用玉米淀粉更好。淀粉在食品、日化、、印刷等領域有著普遍應用，但天然淀粉受分子結構影響，親水性很強，許多性質很難滿足工業生產要求。淀粉深加工技術的一個主要研究方向，就是淀粉疏水改性。這需要對淀粉分子做“改造手術”，通過控制相關化學反應，為分子接上疏水基團，賦予其親油的特性。玉米淀粉生產廠家服務熱線
與一般用于造紙、紡織行業的氧化淀粉、陽離子淀粉等低端變性淀粉不同，團隊主力研發的乳化淀粉占據著淀粉深加工領域價值鏈的中。黃強粗略算了一筆賬，按市場價格計算，原淀粉約3000元/噸，一般的大宗變性淀粉價格在4000-5000元/噸，將一噸原淀粉加工成普通變性淀粉的毛利潤約一千元。而品質較好的乳化淀粉，一噸的市價能達到六七萬元，至少有10倍以上的利潤增長空間，在身價倍增的同時，用途也更廣。玉米淀粉生產廠家服務熱線
