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發(fā)布時間:2021-09-10 09:32  
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弘凱的全體員工不斷的,做出來一臺臺新型的動物油設備和植物油設備。我廠引進了先進的加工設備,在制造機械所用的原料上從來不湊活,堅持用優(yōu)良的材料,確保動物油熬油設備等油脂機械的品質,使之使用壽命更長。
對于動物油精煉設備,浸出油設備等油脂機械產品的售后這一塊,我們有技術咨詢?yōu)槟鉀Q問題,只要您有無法解決的問題,我們弘凱會在更快的時間出現(xiàn)到現(xiàn)場,及時的將設備的問題解決。平日里如果對設備有不太熟悉的地方,隨時可以撥打我們的電話,包括我們?yōu)槟蛟煸O備時的用料圖,試機視頻等等,我們都會讓您更加清晰的明白。
常用的動物油脂設備粗提的方法有直接加熱熬制發(fā)和蒸煮法。目前大規(guī)模的工廠化生產主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取動物油主要優(yōu)點是成本低、操作簡便且不添加任何化學試劑,所提取的油脂安全性更高。
工作原理:在壓力條件下,加入水蒸氣,通過加熱使油脂從脂肪組織細胞中釋放出來。
主要特點:所得到的產品顏色較淺、風味柔和,游離脂肪酸含量低。
牛油剛剛被煉出來的時候氣味不是很好聞,要想除去油脂中的這種異味,需要經過精煉設備對其進行脫臭處理。精煉好的牛油在一段時間內會呈現(xiàn)出固體的狀態(tài),其主要原因和牛油的熔化溫度有關。牛油的熔化溫度比平時的氣溫以及人體的溫度要高些,大約在46度左右。牛油不適合過度加熱,所以我們不能夠直接食用,不過可以用牛油來作為糕點的起酥劑,讓蛋糕變得香酥。多吃牛油,可以很好的預防疾病,因為牛油里含有維生素AEKD,其中維生素A含量非常的高,比較容易被人體吸收。牛油還有很多的礦物質,所含的硒比大蒜還多,可以更好的起到殺菌消毒的作用