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發布時間:2021-10-14 12:49  
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乙醇的物理性質主要與 其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏度很大,也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。室溫下,乙醇是無色,且有特殊香味的揮發性液體。[3]工業制法工業上一般用淀粉發酵法或乙烯直接水化法制取乙醇:1.發酵法發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的,在相當長的歷史時期內,曾是生產乙醇的工業方法。λ=589.3nm和18.35°C下,乙醇的折射率為1.36242,比水稍高。
λ=589.3nm和18.35°C下,乙醇的折射率為1.36242,比水稍高。作為溶劑,乙醇易揮發,且可以與水、苯、乙二醇、甘油、等溶劑混溶。此外,低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷,氯代脂肪烴如1,1,1-三氯和四也可與乙醇混溶。
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提純方法編輯75%的乙醇可以用蒸餾的方法蒸餾到95.5%,此后形成恒沸物,不能提高純度。95%的乙醇可以用生石灰煮沸回流提純到99.5%。99.5%的乙醇可以用鎂條煮沸回流制得99.9%的乙醇。7濃度檢測PET-109乙醇濃度計本產品只需要少量的樣本與簡單的程序,即能測量被使用在食品、清潔、冷卻與其它用途的乙醇(酒精)的濃PET-109乙醇濃度計度。C2H5OH HBr→C2H5Br H2O或寫成CH3CH2OH HBr→CH3CH2Br H-OHC2H5OH HX→C2H5X H2O注意:通常用鈉和中等濃度的硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。具有溫度自動校正功能,所以在測量時不需要擔心溫度。
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編碼信息CAS編號:64-17-5EINECS號:200-578-6InChI編碼:InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3危規編號:32061安全信息危險品標志:F:Flammable[2] 風險術語:R11:安全術語:S16;S7:危險品運輸編號:UN 1170/1986/1987危險類別:R11儲量超出500噸,需申報重大危險源。歷史沿革中國古代勞動人民很早就開始使用谷物釀酒了,酒精酒的主要成分就是酒精。參照危險化學品重大危險源辨識(GB18218-2009)