泡菜巴氏殺菌流水線 專賣來電咨詢「多圖」

生產線采用巴氏殺菌工藝，用于芝麻醬、果醬、辣椒醬等醬類以及液體類等多種類調味品的低溫保質殺菌；榨菜、雪里紅等腌漬菜、低溫肉制品、果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后：清洗—殺菌—冷卻—干燥，與系列設備配套，達到自動、安全衛生的生產目的。

本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

諸城市億馬機械有限公司巴氏滅菌機主要應用編輯巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌，有著不同的目的。某些食品，特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃，巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌，如和沙門氏菌。另外，大多數食品，如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產品的貨架壽命。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄：采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使罐頭內溫度均勻、保證殺菌質量：采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支：采用提升機與殺菌同步機構，實現自動輸送。一般經過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物，通常每毫升或每克中有幾千個活菌，比商業殺菌的產品的貯藏期有所縮短。巴氏殺菌技術除用于液態食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果醬罐頭等外，還向其他領域滲透，如處理時用蒸汽處理法會降低含菌數。它的優點就是在較低溫度、較短時間內處理食品，使食品的色、香、味以及營養成分免受高溫長時間處理的破壞  如有需要歡迎撥打以下聯系方式！