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發布時間:2021-08-15 21:53  
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性能特點:1.間接升溫、間接降溫,蒸汽不直接進入鍋內,無噪音,無污染。2.殺菌用水可回收
3.降溫用水可回收
4.電子、機械雙安全連鎖。
5.電子、機械雙超壓保護。
6.電子超溫度自動保護。
7.電子溫度偏差校正。
8.溫度異常報警。
9.壓力異常報警
10. 水位異常報警。
11.動作異常報警。
12.智能化控溫,殺菌溫度控制精度±0.5℃以內。
13. 鍋內各點溫度差(熱分布)±0.5℃
14. gao效率換熱器。
15.自動軟水回收系統。


諸城市眾工機械生產的噴淋式殺菌鍋全自動側噴式殺菌鍋:
1、噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度,致使殺菌鍋內的溫度分布均勻。




諸城市眾工機械殺菌鍋噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能、、穩定的對產品進行殺菌。
諸城市 眾工機械殺菌鍋間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。



