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千層餅

千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。

千層餅又稱拿破侖餅、香草薄餅、巧克力薄餅、奶油薄餅或者蛋奶薄餅，它是一種多層酥餅，餅間夾有甜的陷料。

章魚小丸子

章魚燒 （風味小吃）  ，起源于日本大阪，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。后來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。

醬汁章魚燒在章魚燒表面涂上醬料，魚燒在章魚燒表面涂上醬油，以名古屋一帶為多。 

目前火爆的在內地是肉松章魚燒、香甜味加番茄沙司、特別適合小女孩的口味。

章魚小丸子流行原因：

1、 口感新鮮、味美，章魚小丸子都是現做現賣，由多種可口的原料配成，純正的章魚小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厭．2、投資少、風險低、投資三千元左右，可以做專賣店，做攤車，非常適合個人創業。

因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，廣受消費者的青睞，故得其名為章魚小丸子，又名為章魚燒，很快，章魚燒從大阪被推廣到日本全國。