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發布時間:2021-09-17 01:24  
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冷庫安裝質量是以技術標準為依據的,有高水平的規范才能夠有的冷庫安裝標準化是提的先決條件;
圍繞提高經濟效益的目標,制訂一系列的技術標準、工作規范和管控規范,可以促使冷庫安裝企業生產、技術、管控活動合理化、制度化,提高科學管理水平;
標準化仍是聯系科研、設計、生產、流通和使用等方向的技術紐帶,對安全和衛生等,也有重要作用;
采用和國外先進規范,可使我們在國際貿易的激烈競爭中處于有利地位。
標準化水平是衡量一冷庫安裝企業生產技術水平和管控水平的尺度,一個現代的一個重要標志。
我國冷凍冷藏工作的現狀 (一)冷庫冷凍冷藏才干 據2010年核算,全國現有冷庫冷凍冷藏才干已達800多萬噸,其間外資、中外合資和私營冷庫約80 萬噸,國有冷庫620 多萬噸,大都歸于內貿、農業、外貿和輕工體系,其間內貿體系冷庫容量達300 多萬噸,占全國總量5%以上。國有公司從業人員達70 多萬人,冷庫日凍住加工才干約9 萬噸,冷庫日制冰才干約7 萬噸,冷庫日貯冰才干約16 萬噸。
冷庫在建設好后,應如何正確管理,使冷庫正常、安全的工作運轉。
1.冷庫建造完成后,要做好開機前準備工作。開機前應先檢查機組各閥門是否處于正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據要求設定溫度冷庫的制冷系統一般是自動控制的,但次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常后再啟動壓縮機。
2.要做好運轉中的管理。制冷系統正常運轉后要注意“一聽一看”?!奥牎笔侵嘎犜O備在運轉過程中是否有異常聲音,“看”是指看庫內溫度是否下降。
3.要摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常
4.如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫的話,要做好果蔬的分類采收與庫內堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、成熟度適的,這樣更能體現出冷庫的使用價值。
使您要保鮮的水果蔬菜更好的保存,一般我們都是建議可與在保鮮冷庫中用水冷制冷機組,這樣能減少水果、蔬菜水分的流失。