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發布時間:2020-12-29 11:11  
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(1)環保、無害,保證安全衛生。有些芽苗中存在對人體有害物質,必須重視。比如馬鈴擠的芽因含有素,會損傷人體,不得食用;棉籽中含有棉籽酚,不能作為芽苗菜品種;對大多數中國人來說,不失為“美味”的蠶豆芽,卻因有些人食用蠶豆芽和蠶豆苗 (包括食用蠶豆)時,會出現體衰、疲乏、蒼白、以及血紅等癥狀。機器出廠之前我們會接上水電試機,確保機器沒有問題后才發貨,機器到家后您只要接上水電就能可以使用了并且在發貨時隨機帶一份很詳細的技術操作說明書和光盤教程,我們廠有24小時的技術服務老師,他們經驗都非常豐富,會指導你生產技術。這就是習慣上及說的“蠶豆病”。因而初次食用蠶豆芽時,一定要少食,又如:花生芽味美香甜,但不良的花生種子,極易污染*曲霉菌,不能用來生成花生芽。因而,選擇優良種子至關重要。當然也不能忽視種植方法。
(2)營養豐富。在充分了解芽苗菜品種藥理性能的基礎上,進行選擇。
(3)口感好,獨其風味。要選擇適于當地或個人口味的品種。如碗豆苗清爽宜人,蘿卜苗爽口辛辣,香椿芽芳香濃郁,苜蓿芽提神清口,黃芥芽辛辣刺激等。
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