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發(fā)布時間:2021-06-19 07:36  
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吃玉米的好處究竟有哪些 玉米,又叫棒子,是一種粗糧?,F(xiàn)代飲食養(yǎng)生認為,要想健康飲食,就要適量的吃一些粗糧。玉米的好處有很多,經(jīng)常吃玉米,可以幫助清除胃腸道里的垃圾,對身體健康有很好的效果。下文介紹了吃玉米的好處有哪些?
玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a,它具有作用。這就是玉米的好處。纖維素能加速致物質(zhì)和其他毒物的排出。
玉米的凈化流程
玉米粒由進料口投入,投入流量靠進料口擋板控制,玉米粒通過斗式提升機送入玉米加工設備去石機,玉米粒先經(jīng)過細篩,篩分出比玉米粒小的沙土等雜質(zhì),雜質(zhì)由出渣口 排出,篩選過的玉米再進入粗篩,篩選出比玉米粒大的玉米芯顆粒等雜質(zhì),雜質(zhì)由出渣口排出,同時曬上方連接風機,通過風機I的作用可將玉米粒中的較輕雜質(zhì)吸出,吸出的雜質(zhì)通過離心沉降被排出。同時經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學的研究證明,玉米中含有大量的谷,是一種抗擊因子,它可以與人體內(nèi)的多種外來化學致物質(zhì)相結(jié)合,這樣就會使致物質(zhì)失去毒性,最后在通過消化道玉米排玉米面對我們身體的好處出體外。
玉米粒和水被充分攪拌均勻,達到著水要求的玉米粒被再次用提升機輸送至貯筒內(nèi)暫時貯藏,目的是保證往下一步投料時流量均勻。
玉米面可以和細糧搭配制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等,新花樣還有玉米面餃子、包子、餡餅等。玉米的甜度有普通、超甜和加強三個品種,富含蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素等,果穗可以蒸食也可做罐頭,小穗可可以玉米筍食品。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細粉,幾乎含有玉米面的全部營養(yǎng)成分。糯玉米所含的淀粉易于消化吸收,將其磨成粉可制作多種黏食,也可以用于釀造黃酒。

玉米面小窩頭的做法
玉米面小窩頭
材料
糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水適量
做法
1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內(nèi),混合均勻,往和好的粉內(nèi)一點點加入清水,將粉面和成團,并靜置15分鐘
2.將揉好的面團平均分成約40克重的小面團
3.將小面團握在左手掌心,捏成小窩窩頭
4.蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi),大火蒸10分鐘即可