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發布時間:2020-09-22 05:30  
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諸城市中遠機械有限公司秉承“保障健康生產,造福億萬百姓”的企業使命,始終堅持“銘鑒細節,品質”的產品理念,憑借先進的CAD/CAM技術設計制造平臺,導入豐田公司TPS推進式管理體系,使得中遠的制造技術和產品品質達到行業先進水平。
旋轉殺菌鍋設備特點:
旋轉式高溫高壓調理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過程中進行旋轉,達到在保質期內不分層,不沉淀的目的(例如:八寶粥,馬口鐵罐頭,塑料罐,易產生沉淀的軟包裝等產品)

諸城市中遠公司是集食品殺菌設備產品的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的專業運營商,已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。公司成立于2001年,注冊資金1000萬元,已通過ISO9001:2008質量體系認證,具備國家壓力容器制造資質(編號為:TS22372142019),擁有自營進出口權。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩定的對產品進行殺菌。

諸城市中遠機械有限公司生產的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點:
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據不同產品進行不同時間的殺菌,達到完全殺菌的目的。可分為手動和半自動主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
整機設計合理,運行安全可靠,結構緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。
F值殺菌鍋產品介紹:傳統殺菌鍋的控制方式,是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果,但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩定和食品體積大小,會影響殺菌效果(F值),會導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。
F值殺菌鍋,采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫溫度和產品體積影響,實現食品“商業無菌”的標準化生產。對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義
F值的主要優點:可依據食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值,實現殺菌工作標準化。
