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發布時間:2020-12-31 09:09  
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低溫高濕空氣解凍機【報價】
一、產品名稱:低溫高濕空氣解凍機
二、公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
三 、低溫高濕空氣解凍機獨特的解凍方式:
采用加濕系統,可在低溫環境下使空氣高濕度達到90%以上,在解凍機內形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產品質量的前提下,縮短解凍時間。華譽主要生產肉類、禽類、蔬菜、海產品深加工機械及各種食品加工設備,承攬各種食品加工企業的安裝工程,并承接整套廚房設備的設計制造與安裝。標準食品衛生要求庫內配有消毒裝置,可徹底清除空氣及食品表面細菌,消除了'水沖解凍'和'自然解凍'造成的食品相互污染,滿足食品衛生的要求。


解凍機
低溫高濕解凍機的解凍原理:冷凍肉類產品利用控制解凍間環境濕度,溫度,時間來實現解凍.當環境濕度達到80%到95%時,一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導介質.利用冷凍肉類產品本身一定量的冷氣揮發,水蒸氣減壓霧化自然降低蒸發溫度與空氣結合.低溫高濕空氣通過專用防潮變頻風機經風道輸送循環吹拂被解凍的產品,使產品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現解凍.
1.山東華譽機械設備有限公司,具體地址山東省濱州市博興縣店子工業園
2.低溫高濕解凍機是山東華譽的主營產品,從德國引進的技術.
3.低溫高濕解凍相對于空氣自然解凍的區別,空氣自然解凍對于解凍溫度和解凍濕度是不能進行控制的,而低溫高濕解凍機是可以進行濕度和溫度的控制的 ;空氣自然解凍解凍出來的肉顏色暗淡,并且雞肉組織松弛,水分流失在5%左右,流失太多,并且蛋白質也有較多流失,有害菌數量級是低溫高濕解凍的10倍.并且污水處理的成本較高,解凍時間較長.
