鳳崗超市食材配送品種齊全,青之葉有機農產品供應

超市食材配送工廠蔬菜配送冷凍后這樣做解凍后保障食物美味!

超市食材配送工廠蔬菜配送如何焯水

將一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油，然后放入蔬菜，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓其冷卻，放在流動的水下沖洗，或者浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時間都不相同，詳見列表。

一旦冷卻后，就要讓其表面水分徹底干燥，裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋，這樣就不會黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內容物分散開冷凍，在凍到半硬半軟時再正常擺放，這樣能保證它們不會形成一個大冰塊。

當你準備使用的時候，直接從冷凍室中拿出即可，不用預先解凍。

超市食材配送蔬菜配送公司教你如何挑選蔬菜

怎樣識別有殘留或催長過的蔬菜？

不買形狀和顏色異常的蔬菜:異常蔬菜可能是用處理過的。如韭菜，當它的葉子特別寬大、肥厚，比一般款爺韭菜還要寬1倍時，就可能在栽培過程中用過。有的蔬菜顏色也不正常，如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆碧綠異常等，它們在采收前可能噴灑或浸泡過農*，不宜選購。

超市食材配送培養健康飲食習慣

現在的工作節奏非常快，很多上班族中午都來不及回家吃午餐。因此相當一部人是湊合度過的。然而這樣長久下去，會造成身體的營養不良。今天小編就來教給大家如何讓我們的午餐營養均衡科學合理。

盒飯族

不必下樓就可以吃上葷素搭配的飯菜，確實對繁忙的上班族極有。但是盒飯從制作完畢到送到人們手里，中間時間比較長，蔬菜的營養素損耗較大。其次盒飯鹽分和油脂往往超標，而綠葉蔬菜不足。長期飲食熱量超標，可導致肥胖，易患高脂血癥。超市食材配送建議每天自帶水果作為補充，在午飯后1小時左右吃，綠葉蔬菜則要靠晚餐多攝入。至于盒飯族中的愛面一族，可以自帶鹵蛋、即食豆制品和新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜來補充蛋白質、礦物質、維生素和纖維素攝入量的不足。