檸檬酸鈣原料性價比高 大自然食品

      檸檬酸鈣是食品鈣強化劑，吸收效果優于無機鈣。可用于多種食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。陽離子鈣具有壯1骨、健牙、消1炎、鎮痛1、維持神1經與肌肉的正常興奮性、有治過1敏性疾病的功效。缺鈣易導致少年兒童厭食、偏食；不易入睡、易驚醒、易感冒；頭發稀疏；智力發育遲緩；學步晚、出牙晚或出牙不整齊；陣發性腹1痛腹瀉；X或O型腿；雞1胸。

      檸檬酸是食品風味酸絡合劑，能促進脂肪分解，保持身體酸堿平衡。肥胖的人容易覺得疲勞，是因為體脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤積之故，因此乳酸一旦增多，脂肪也會跟著增加，令人感到慵懶、無精打采而形成惡1性循環。檸檬酸能將乳酸當作能量再次利用，故攝取檸檬酸后，可加速乳酸的分解，消除疲勞，讓整個身體活化起來，不再感到四肢無力。攝取檸檬酸可以減少體內乳酸的含量，使氧氣及營養素順利輸送到全身各處，進一步增強身體制造能量的能力，產生想要運動的體力與動力。許多的運動選手都是借由檸檬酸的攝取來保持身體的1佳狀態

      因此越來越多的消費者會選擇食用鈣片或是其他補鈣產品以達到補鈣的目的，市場上也因此出現了琳瑯滿目的補鈣產品。然而，有消費調查顯示，眾多補鈣商品中，以“檸檬酸鈣”為主要原料的補鈣產品逐漸矚目，越來越多的消費者特別是年青、孕婦群體更傾向于選擇用“檸檬酸鈣”替代傳統的“碳酸鈣”、“葡萄酸鈣”作為補鈣產品。在的大數據顯示，“檸檬酸鈣”的市場熱度有增無減，更是已經一舉超越了霸占補鈣產品榜首的“碳酸鈣”。