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食材配送 蔬菜配送 蔬菜批發

東莞送菜公司有哪些配送模式?

1、食品生產過程可追溯、安全有保障：

擁有無公害蔬菜養殖基地，可控的蔬菜種植、深加工，畜禽養殖、肉類 食品加工，水產養殖和加工基地。對餐飲所需要的多種主要原料，包括 肉類、蛋類、禽類、大米、面粉、蔬菜、食用油、調味品等已形成食品 原料之可控質量源，從源頭上控制食品原料的安全。

2、實行標準化運營和信息化管理：

從生產基地選擇，品種挑選到食材加工，溫控物流等環節實現全流程質 量跟蹤和控制，完成供應鏈的“可視性和可溯性”，實現了從農田到餐 桌的透明供應品質系統。豌豆可以用來炒菜，豌豆幼苗也可以吃，豌豆也是我們喜歡的蔬菜和肉。采用完善的質量風險管理體系，實現了從原料 的精選，清洗，切配，包裝，溫控物流等全過程的標準化，物流化和透 明化，使食品安全

3、采用科技手段和先進的食品加工技術，提升食品品質與營養水平：

通過將食品加工過程與高科技手段的完善結合，建立了一個從原料生產 ，加工到市場服務的率網絡，從原料品質開始控制，確保當天原料 ，當天加工，運用先進的設備和高科技包裝手段，保證食品營養不被破 壞，讓食品更新鮮；通過龐大的溫控配送系統，來自現代化網絡平臺的 信息化手段，將保鮮食品快速而又準確地配送給消費者。一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應商進行篩選，選擇合格放心的食材供應商。

4、采用現代物流體系：

建立了現代化的生鮮物流分撥中心、食品加工中心和生鮮冷鏈物流系統 結合的物流體系。

5、分級領導，責任明確：

根據食品安全事故的范圍、性質和危害程度，按照“統一領導、分級管 理、指導協調、各級負責”的食品安全工作原則，對重大食品安全風險 實行一票否決制管理。

6、食品安全責任制：

對在重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中 ，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據有關法律法規追究有關責任 人的責任。

7、規模化采購，質量、價格有優勢：

糧食、食品生產 企業建立了合作關系，簽定全年采購合同，規模化的 統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢。

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蔬菜配送管理公司是怎樣挑選茄子的？

茄子是日常生活中常見的蔬菜，做法也很多，涼拌茄子、燒茄子、回鍋茄子、魚香茄子、炸茄盒都超好吃，不僅如此，茄子營養價值非常豐富，具有消除清熱、、防止老化等功效，那么茄子該如何挑選？下面就讓蔬菜配送管理公司來為大家講解下挑選茄子的方法吧。

蔬菜配送管理公司哪家好

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時候，會看茄子表面是否光滑，光滑的茄子是比較好的，表皮沒有干癟的地方，彎曲處也沒有凹下很多，也沒有呈現過多的褶皺的才是好茄子，茄子表面有蟲洞，這種茄子不怎么好，因此在挑選的時候要仔細看看。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時候，會從茄子的形狀和外觀來看，好的茄子粗細均勻均，看起來沒有斑點和裂縫。蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時候還會摸一摸茄子，摸起來軟硬適中的茄子比較好，很硬的說明有些老了。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時候，還會看茄子的顏色是否比較淡，若是顏色比較淡的話，那么這樣的茄子是比較嫩的，也就是比較好吃的，若是茄子顏色暗淡，呈現褐色，說明茄子老了，或者馬上就要壞了，這樣的茄子不建議挑選。

蔬菜配送管理公司告訴大家，茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣絞死、磷離子、鐵離子胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素p維生素e，含有等營養成分。泰鑫膳食管理公司告訴大家，選擇香菜時，需要選葉子干凈整齊的，沒有黑葉或黃葉的不會枯萎。 吃茄子可增體細胞間的黏附力，增強的彈性，降低脆性和滲透性，防止微血管出血。 選擇深色的長型，切成段或絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分吃，因此多吃茄子好處多多。

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大朗蔬菜配送公司的用途及特點

大朗蔬菜配送公司運輸一般面對諸多的用戶，適合于批量小、類型多的產品的運關，路線短但繁雜。相同路線往返頻次多已線路比較固定，即便一條線路一次運輸節約費用不多，但因為頻次多，成本費能減低許多。

正是因為大朗蔬菜配送公司具備獨有的特點，制定的運輸路線，挑選合理的蔬菜配送運輸方式和運輸工具，一般把汽車當做主要的運輸工具。這也是整個大朗蔬菜配送公司的關鍵環節。