惠州食用干冰供應的用途和特點 深圳聯德康干冰科技

食品級干冰可以在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次。食用干冰供應

食品級干冰（固態二氧化碳）可廣泛應用于食品添加、機械加工、消防滅火及衛生等諸多領域

干冰在食品行業應用

在酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。

制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。

特色菜肴，加入干冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次。

海產品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈。

干冰比普通冰塊的冷凍溫度低，時間更長，能夠好的保溫冷藏，大的優點是干冰不會化成水。

干冰還應用于食品行業。干冰不會融化為水，較冰冷藏更清潔、干凈。干冰比普通冰塊的冷凍溫度低，時間更長。干冰的溫度-78度，水冰是0度，能夠好的保溫冷藏雪糕蛋糕，較大的優點是干冰不會化成水。目前在餐飲行業可能接觸到的干冰主要在兩大領域。一是利用低溫用于冷藏的干冰，二是制作煙霧效果的干冰。食用干冰供應

干冰由于干冰溫度極低，升華時便會令周圍的空氣迅速降溫，空氣的水分亦會凝結成霧，故干冰常用來制造煙霧效果