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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 08:22  
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有些脂肪酸是碳?xì)滏湶缓p鍵的飽和脂肪酸,如棕櫚酸、硬脂酸等;有些是含有一個(gè)或多個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸,如油酸、亞油酸等。也有少數(shù)脂肪酸含有炔鍵、支鏈、環(huán)化基團(tuán)或含氧基團(tuán)。不同脂肪酸之間的區(qū)別主要在于碳?xì)滏滈L(zhǎng)度、雙鍵數(shù)目、位置和構(gòu)型,以及其他取代基團(tuán)的數(shù)目和位置。
氣質(zhì)聯(lián)用方法是檢測(cè)脂肪酸含量的常用方法,我公司推出的脂肪酸定量檢測(cè)服務(wù),采用Agilent氣質(zhì)聯(lián)用,衍生進(jìn)樣,可準(zhǔn)確的定量、定性檢測(cè)脂肪酸。根據(jù)脂肪酸碳鏈長(zhǎng)度不同,分兩種檢測(cè)服務(wù)內(nèi)容,短鏈脂肪酸檢測(cè)分析和中、長(zhǎng)鏈脂肪酸檢測(cè)分析,可同時(shí)檢測(cè)8種短鏈脂肪酸,37種長(zhǎng)鏈脂肪酸。
華士特脂肪酸定量 檢測(cè)方法:
1、樣品提取
稱(chēng)取適量樣品,加入4mL的1醇/CH2Cl2(1:3)混合溶液,搖勻;恒溫在30℃以下超聲抽提10min。取出離心管,放于離心機(jī)中離心(1800rpm,10min),收集上清液,重復(fù)3次;將萃取液在柔和氮?dú)饬飨麓蹈伞?
2、萃取液的皂化
加入3mL 6%KOH的1醇溶液(配制:6gKOH/1醇118mL左右),超聲10min,放置30min,重復(fù)3次,室溫放置過(guò)夜(瓶蓋蓋緊)進(jìn)行堿水解;加入2mL正己烷,超聲10min,搖勻,震蕩離心,棄除上層正己烷萃取液,重復(fù)3次。在上述萃取完剩下的溶液中(水相),加入約1mL 4N的HCl使pH<2,再用2mL正己烷萃取3次。
3、脂肪酸的衍生化
將上述萃取液,轉(zhuǎn)移到帶蓋玻璃管中,用氮?dú)獯蹈珊螅尤爰s2mL BF3-MeOH,玻璃管上空間沖入氮?dú)夂笊w蓋密閉,于90℃下加熱2h;待樣品冷卻后,加入5%NaCl溶液約1ml,用2ml正己烷萃取3次,并將萃取液轉(zhuǎn)移到2mL進(jìn)樣瓶中,氮?dú)獯蹈桑治觥?
4、色譜條件
色譜柱:Thermo TG-5MS 30m x 0.25mm x 0.25μm
升溫程序:80度起始溫度,保持1分鐘;10度/min升溫到200度,5度/min升溫到225度,2度/min升溫到250度,保持5min。
MS,EI源。
公司重點(diǎn)開(kāi)展的業(yè)務(wù)包括瑪咖酰胺定量檢測(cè)、芥子油定量苷檢測(cè)、萜烯類(lèi)定量檢測(cè)分析,酚酸定量檢測(cè)分析、皂苷類(lèi)定量檢測(cè)分析、植物雌激素類(lèi)定量檢測(cè)分析、花青素定量檢測(cè)分析、單寧檢測(cè)分析、胡蘿卜素檢測(cè)分析、有機(jī)酸檢測(cè)分析、類(lèi)黃酮檢測(cè)分析。另外,公司還提供淀粉檢測(cè),包括淀粉含量,支鏈淀粉含量,淀粉粘度等,以及多糖檢測(cè),包括多糖分子量,分布、多糖鍵合結(jié)構(gòu)測(cè)試等多糖分析,神經(jīng)酰胺檢測(cè)分析,短鏈脂肪酸檢測(cè)分析,氨基酸檢測(cè)分析,中長(zhǎng)鏈脂肪酸檢測(cè)分析,膽汁酸檢測(cè)分析等。公司另提供天然化合物對(duì)照品/標(biāo)準(zhǔn)品,以及化合物庫(kù)產(chǎn)品,包括天然產(chǎn)物庫(kù),藥物靶點(diǎn)庫(kù),代謝通路庫(kù)等。