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發布時間：2021-01-12 13:29
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不銹鋼湯桶已經替代橡木桶了，你知道嗎？
很多人認為葡萄酒與橡木桶是天生的“一對”,但橡木桶并不是像你們所想只會為葡萄酒帶來好處，像未清洗干凈或太過老舊的橡木桶，不僅會將霉味、腐木等怪味帶給葡萄酒，甚至還會造成過度氧化讓酒變質；品質較差的橡木會將劣質的單寧帶到葡萄酒中，反讓酒變得干澀難喝。B、所以湯桶湯鍋尺寸都是內徑規格，蓋子采用是掛蓋式，可以直接掛在桶邊。
上世紀50 年代后，不銹鋼湯桶（包括開放式和封閉式的不銹鋼罐）在美國、澳洲、智利等新世界產酒國迅速發展起來，被人們譽為的發酵工具，因為它可以通過乙二醇填充夾層來有效地控制溫度，在發酵完成后又便于清洗。如何確認不銹鋼湯桶的容積如果您是要灌裝低沸點產品，一般在60℃以下，則要充分考慮到此類產品在一定的溫度下存在蒸汽壓力，液體蒸汽壓力隨溫度升高而增大。后來，這種發酵不銹鋼罐在歐洲舊世界產酒國也得到了廣泛認可。
現在，幾乎全世界的葡萄酒莊都改為用不銹鋼湯桶了，為了更加地控制發酵過程，不銹鋼發酵罐還被制作成各種各樣的形狀和大小。馬氏體不銹鋼的常用牌號有1Cr13、3Cr13等，因含碳較高，故具有較高的強度、硬度和耐磨性，但耐蝕性稍差，用于力學性能要求較高、耐蝕性能要求一般的一些零件上，如彈簧、汽輪機葉片、水壓機閥等。除了發酵，不銹鋼罐還可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷穩定以及裝瓶前的調配中。由于不銹鋼低透氣度的材質保證了低程度的氧化，從而使葡萄酒能夠保持接近本色的清新風格。
不銹鋼湯桶的應用市場越來越廣泛，已經成為發展市場上不可缺少的工具了。
如何來判斷保溫湯桶質量
如何來判斷保溫湯桶質量是否優異呢？想必大家都想知道，那么接下來我們就一起來學習一下吧！
首先，應看是否有相關生產許可證。
其次，看產品選擇的制成原材料。
再次，看產品的各種性能指標，例如耐熱性、機械強度、耐溶劑性等方面。
多功能性、多樣性，針對生活需要設計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用，冰袋可以保冷可以保熱(冰袋低可以被冷凍到-190℃，高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)。
節能湯桶安裝前的準備
1、要考慮安裝及以后維修維護是否方便。
2、確定有無電源、水源，為安裝前作準備。
3、符合以上三條，備齊工具及材料即可進行安裝。
4、安裝前，先檢查節能湯桶是否完好，節能湯桶的配件是否完備。
5、水路、電路是否完備。
6、安裝節能湯桶時，一定要水平安裝，不能傾斜。
7、安裝完畢，接上電源，水源，通電前請確保水箱加滿水。
8、接上電源，檢查點火針打火是否正常，打火針與火排間距為2-4毫米，不超過5毫米。
9、連接好煤氣管，打開煤氣閥，檢查煤氣管道是否漏氣，如有漏氣，應先解決漏氣問題，確定無漏氣，再開電源，讓其自行點火。
10、檢查節能湯桶煤氣是否充分燃燒，如不完全燃燒，檢查湯桶管道是否有堵塞，湯桶管道打通后無燃燒不充分現象。
順鑫鼎盛節能湯桶廣泛適用于蒸煮（煲）湯、粥、豆漿、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。適合餐飲行業、酒樓飯店、學校，醫院，機關企事業單位食堂、食品加工企業、釀造悶蒸等。
