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發布時間:2021-10-29 11:11  
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白酒定制是個性化需求的產物,是對白酒消費進一步細分
個性消費日趨明顯,消費開始進入個性化需求時代,從而白酒定制營銷便應運而生。可以說,白酒定制是白酒消費細分的市場之一。前些年,白酒定制主要為一些定制酒,近些年來,定制酒也開始逐漸出現于大眾視野之中,漸漸地由小眾走向大眾。定制營銷已經開始融入普通消費者的心中。

什么是基酒:
基酒在字面上可以看出,指的就是基礎酒,也可稱為“半成品酒或原漿酒”。在上世紀的60年代以前,中國傳統意義上的白酒都稱作“原漿酒”范疇。
所謂基酒,便是基本的酒,是沒有進行過任何勾兌的原始酒液。。瓶裝白酒的制作過程是需要將基酒與新酒按一定比例調制而成,形成不同的風味。所用的基酒不同,酒的口感、香味也有很大的區別,基酒是非常重要的,缺少了它,白酒的風味都會都到很大的影響。

散白酒
我們需要堿性物質和,也就是我們通常所說的。將待測白酒按1-2克的比例放入試管中,或者用一個可以在我們正常家庭中加熱的杯子加熱,然后放入熱水中加熱10分鐘。如果酒是用谷物釀造的,試管中的酒會變黃;如果酒與酒精混合,劣質酒不會變色。因為劣質酒與工業酒精和調味甜味劑混合,它不會與反應。
辨別酒的優劣;
首先,如果一個無色透明的玻璃瓶被包裝好了,把瓶子拿在手里,慢慢地把它倒過來。用光觀察瓶底。如果有下沉物或云狀現象,說明酒中有雜質較多。如果酒不失光,不混濁或沒有懸浮物,酒的質量較好。