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發(fā)布時(shí)間:2020-11-04 09:25  
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現(xiàn)代物流具有以下四個(gè)特點(diǎn):
1、電子商務(wù)與物流的緊密結(jié)合;2、現(xiàn)代物流是物流、信息流、資金流和人才流的統(tǒng)一;3、電子商務(wù)物流是信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化的結(jié)合;4、物流設(shè)施、商品包裝的標(biāo)準(zhǔn)化,物流的社會(huì)化、共同化也都是電子商務(wù)下物流模式的新特點(diǎn)。現(xiàn)代物流信息技術(shù)的五大組成:

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物流系統(tǒng)五大目標(biāo):物流系統(tǒng)目標(biāo),也即建立的物流系統(tǒng)所要求具備的能力,一般有五個(gè)方面:
1、服務(wù)目標(biāo);2、快速、及時(shí)目標(biāo);3、節(jié)約目標(biāo);4、規(guī)模優(yōu)化目標(biāo);5、庫(kù)存調(diào)節(jié)目標(biāo)。
冷藏運(yùn)輸如何保持食物新鮮?
一、冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛在運(yùn)輸全過(guò)程中必須操縱車(chē)廂內(nèi)的溫度,它是全部運(yùn)輸全過(guò)程中關(guān)鍵的階段。假如溫度操縱不太好,將立即危害食品類(lèi)的鮮度和食品類(lèi)的保質(zhì)期。當(dāng)食物送至消費(fèi)者手上時(shí),食物早已毀壞了。
二、在運(yùn)輸全過(guò)程中,對(duì)食品類(lèi)的堆積也是一定的規(guī)定,即能充足得到車(chē)廂的溫度,又能節(jié)省車(chē)廂的室內(nèi)空間,能夠多放些新鮮的蔬菜水果。大部分食物的樣子不規(guī)律。每個(gè)新鮮的新鮮水果和蔬菜水果常有自身的樣子。除此之外,還應(yīng)考慮到食品類(lèi)中間的室內(nèi)通風(fēng),避免貨品庫(kù)存積壓的狀況。只能保證這一點(diǎn),才可以確保食品類(lèi)的鮮度,避免食品類(lèi)在運(yùn)輸全過(guò)程中的毀壞或霉變,使食品類(lèi)完好無(wú)缺地送至消費(fèi)者手上

