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發布時間:2021-10-09 20:52  
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工業微波連續干燥機
保定紫光烘干固化設備制造有限公司
微波干燥機特點
防腐、殺菌、保鮮—— 微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下,滅菌和防腐,由于加熱速度快、時間短、能大限度的保存物料的活性和食物中的維生素,原有的色澤和營養成分。
微波烘干設備應用:
微波可用于粉狀、粒狀、片狀、和膠體狀等食品、化工、等原料的干燥及滅菌。如食品的各種添加劑、調味品、中草藥材原料、營養的干燥。
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微波焙烤的特點--能量轉換,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且保持其營養成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
3、改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
特點
3、易控,便于連續生產及實現自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調節溫度。
4、備體積小,安裝維修方便
5、產品質量好,與常規方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。
6、微波具有殺菌的功效,產品安全衛生。保質期長。
7、經濟效益顯著。
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