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發(fā)布時(shí)間:2020-12-12 09:31  
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牛油熬油設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn):首先是出油率高,目前國(guó)內(nèi)用壓榨、螺旋法取油,餅中殘油在5以上,而用浸出法取油,餅粕殘油1以下,并且大豆一次性浸出過(guò)的粕,因溫度低,粕中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,且使用價(jià)值高,能廣泛用于食品原料。
牛油熬油設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理科學(xué),能夠幫助用戶效率完成作業(yè),對(duì)食用油的質(zhì)量有所保障,給用戶帶來(lái)了高的收益。
豬油熬油設(shè)備的未來(lái)發(fā)展前景
在日常生活中我們所吃的是通過(guò)豬油熬油設(shè)備來(lái)提煉出來(lái)的,炒出來(lái)的菜味道可口,而且營(yíng)養(yǎng)均衡,很多廠家在熬煉油的時(shí)候?qū)τ诎緹捰驮O(shè)備的選擇是非常看重的。油的提煉就是通過(guò)油豬油熬油設(shè)備來(lái)完成的,那么油豬油熬油設(shè)備如何操作才能熬煉出一級(jí)油呢?
熬煉設(shè)備操作簡(jiǎn)單、使用便利,操作跟以前的熬煉設(shè)備原理大致相同配備、又配備了空氣處理設(shè)備、輸送設(shè)備、出料采用蛟龍自動(dòng)化出渣、自動(dòng)壓榨、自動(dòng)出餅、等一些配套設(shè)施、使提煉非常簡(jiǎn)單每天幾十噸提煉加工輕輕松松就可搞定。熬煉設(shè)備、加工設(shè)備、熬設(shè)備真正做到一機(jī)多、同時(shí)可提煉、羊油、雞鴨油、肥膘油等一切脂。熬煉設(shè)備正規(guī)大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過(guò)濾、 熬煉毛油、熬煉。
豬油熬油設(shè)備冷榨制油法屬于物理方法,加壓而不升溫,對(duì)油脂、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有影響。同時(shí),該工藝除了具有普通制油工藝一般的特征外,還能提高油脂品質(zhì),避免因高溫加工而使油脂產(chǎn)生反式脂肪酸、油脂聚合體等有害物質(zhì),保留了油中的活性物質(zhì)。傳統(tǒng)的油料作物制油工藝有熱榨和溶劑提取法,由于采用上述工藝制油后的餅粕中大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維等)存在不同程度的變性或餅粕中含有有溶劑,使其僅被用于飼料加工或作肥料而未被高附加值化利用,造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。
牛油熬油設(shè)備的工藝流程:毛油用泵泵入煉油鍋,進(jìn)行脫膠中和操作。當(dāng)油和皂明顯分離,迅速下沉?xí)r,停止攪拌,靜置,然后吸出上層清油至水洗灌。牛油熬油設(shè)備皂角由底部排空管放至皂角桶,當(dāng)皂角含油較多時(shí),停止放皂腳,皂腳由泵打入皂腳灌。煉油罐中剩余的油混入下一灌中繼續(xù)。煉油罐中轉(zhuǎn)移的清油水洗后去脫色罐中進(jìn)行吸附脫色。