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發布時間:2021-10-18 03:14  
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蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術,歡迎新老客戶來電咨詢!
砍排機一般主要用于肉類加工廠、生鮮超市的肉類加工、牛排等產品的生產等。與各種比較大的廚房生產加工,切割機非常適合切割無骨凍肉、骨肉、熟肉、魚、奶酪。切割機的組合有自動供給裝置,操作非常方便,只需與供給口一致規格,就可以調節肉類成品的厚度,可以根據參考調整范圍進行調整。
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質量好的凍肉切片機體現在哪
從冰箱拿出來的肉,不用解凍,用凍肉切片機可以切肉片,而客戶在選擇切片機時,會優先選擇質量好的切片機,這樣的切片機體現在哪?
1、軸與孔配合嚴密,鐵板強度高,具有耐磨性、減震性能高,機器長時間運轉后噪音小。
2、凍肉切片機主架焊接均有坡口,機器在運轉過程中焊縫不易斷裂短。在運轉過程中具有穩定性。
3、機器上面主要部件經過時效處理,具有耐磨性、抗拉性、耐沖擊性。
4、兩卷機器主刀架均有左右立柱,機器在運轉過程中穩定性好。
5、凍肉切片機絲杠導軌絲杠設置準確,能穩定推進肉卷,外觀精致,潤滑油不掉落在推進器板上,不會造成肉類污染。
6、機器上面的軸承采用的高質量軸承。
7、在無油的環境中,齒輪長時間不會運行磨損。
在調整切肉機設備節段的偏心長度之前,需要轉動偏心輪并進給連桿固定螺釘,然后調整運動中支點的長度。長度調整的方向在切肉機的使用手冊中有詳細說明。在到達使用地點后,必須安裝帶切骨機的多功能切肉機并投入使用。安裝和調試方法非常簡單。
在切肉機正式投放生產前,必須進行一系列測試。測試的目的是確認切割規格符合要求。如果測試切割規格與所需規格不同,請根據切割部分調整方法調整切割行程調整方法。經過測試和批準,可以正式投入生產。