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發布時間：2020-12-19 04:37
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據調查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農大3 號雞蛋,由于口感好、營養高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費群體需求,同時其蛋形、蛋重和顏色獨具特色,適合品牌營銷。
同時農大3號性格溫順,不易騰飛,適合林地、果園散養或放養,成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對象。傳F染病病原可通過多種途徑入h侵養禽場，其中人員的傳播起著重要的作用，這就需要雞場嚴格執行隔離、消毒熏蒸、洗澡的規定。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對蛋品質的要求也會越來越高,要選育不但產蛋個數多而且蛋品好的品系。
（一）市場調查
養蛋雞終是向市場提供雞蛋。雞蛋只有被市場接收，且消費者需要，才可能成為商品。所以，在購雞苗前必須進行市場調查。如消費者喜歡褐完蛋、白殼蛋、粉殼蛋還是綠殼蛋。購買市場需求的產品，只有這樣，養雞產品才有市場。另外，還要有一定的市場預測能力o
（二）雞種的適應能力
不同的品種對環境條件的要求不同。一個品種不論其生產性能有多高，如果不能在本地健康地生存，生產力再高也不能發揮出來。也就是說，本地不適合養這樣的品種。
1、換羽對產蛋的影響：雞經過長時間產蛋后，要脫去舊羽長出新羽，換羽期間母雞間隙停產天數增加或停產。夏季當氣溫超過27℃時，雞的呼吸、心率加快，飲水量增加，采食量減少，產蛋量下降，其所產蛋變小、殼變薄，所以，冬季保暖、夏季防暑對確保種雞產蛋量相當重要。對一個雞群而言，由于換羽時間不一致，造成雞群產蛋率低下，為此可采用人工強制換羽措施，使雞群在短時間內同步換羽，恢復體力，然后重新開產，這樣既提高了產蛋率，也改善了蛋的質量。
2、產蛋周期：連產蛋天數和間隙停產天數的總和稱為一個產蛋周期。據觀察，母雞形成一枚蛋約需24～27h，蛋產出后經0.5h才排卵。
料量管理高峰料量及產蛋高峰到達后，為了使雞群保持推薦的目標體重以及減少脂肪的沉積，應根據產蛋率的下降情況減少飼喂量。雞群的均勻度是肉種雞育成期成長好壞的一個重要標志，是影響肉種雞生產性能的最Z主要因素之一。當日產蛋率連續5~7d 不再增加時，應該開始實行高峰后的減料；減料要根據體重、蛋重和產蛋率的變化來確定是否減料以及減料多少。①當雞群的生產性能高于標準時， 可能會發生飼喂量及營養供給不足，此時如果與標準增重相比，體重以及蛋重增長可能開始減慢或下降。高峰后減料太快可能會對產蛋率造成潛在的負D面影響， 而且雞群也容易出現脫毛現象。如果雞群的生產性能高于手冊標準，高峰后應該少量而逐漸地減少飼喂量；
