您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-07 16:06  
【廣告】





食用油是每家廚房的必備用品,我們的三餐都離不開它
食用油是每家廚房的必備用品,我們的三餐都離不開它。目前市面上的食用油五花八門、琳瑯滿目,大家對于食用油的選擇也多了起來。食用油一般分為壓榨油和浸出油兩種,小編認為選擇壓榨油較好,原因是浸出油雖國家標定可安全食用,但長期食用隱患未知,且浸出油工藝會破壞部分營養物質。轉基因這個問題需根據個人看法選擇,如果特別在意,購買時需注意看商品詳情,如果是轉基因的話,商品標簽里會有寫。
食用油主要分為大豆油,菜籽油,芝麻油,牡丹籽油等
根據生產油脂的原料,食用油主要分為大豆油,菜籽油,玉米油,葵花籽油,亞麻油,橄欖油,芝麻油,牡丹籽油等。在這些常見的油類當中,一般還有亞油酸以及亞麻酸等微量成分,這些成分對人的身體是非常有好處的,能夠促進人體的新陳代謝,抑制多種疾病的發生,對于一些本身就有疾病的患者來說也是比較有好處的。作為人們平時每天都要吃的食用油,其實也有好壞之分,但是各種油類一般來說都有自己的好處以及劣勢。

橄欖油和其它食用油相比,它的熱量相對要高一些
橄欖油是目前被認為適合人體營養的食用油。但是,橄欖油的不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸含量較低,因此橄欖油的耐熱性不高,所以它不適合用來高溫炒菜,更多的是用來做涼拌菜。橄欖油和其它食用油相比,它的熱量相對要高一些,如果經常食用,是很容易長胖的。建議每人每天食用橄欖油不要超過一勺。菜籽油是生活中常見的食用油,它的含酸量高達80%以上,所以它的耐熱性很好,適合用于各種炒菜。
