生物質(zhì)烘干機(jī)歡迎來(lái)電 舜天干燥設(shè)備

香菇是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，需求量不斷上升，我國(guó)香菇生產(chǎn)量和出口量均居世界首位。研討認(rèn)為選用低溫?zé)犸L(fēng)干燥和冷凍干燥法制作生食香菇樣品，色度、香菇多糖、酚類化合物及底子營(yíng)養(yǎng)成分的影響均不存在顯著性差異。新鮮的香菇不易保存，采摘后通常要做烘干處理，以方便保存、運(yùn)輸，傳統(tǒng)的香菇烘干房是經(jīng)過(guò)燃燒煤、木材等一次能源發(fā)生熱量對(duì)香菇進(jìn)行加熱烘干，功率非常低，浪費(fèi)了很多的資源，且智能調(diào)節(jié)性差，在生物質(zhì)烘干機(jī)烘干過(guò)程中需要專人值守進(jìn)行加減燃料，稍有失誤將嚴(yán)重影響烘干后香菇的質(zhì)量，造成經(jīng)濟(jì)損失，另外烘干過(guò)程中發(fā)生很多的廢氣，既污染了環(huán)境，又簡(jiǎn)單進(jìn)到烘干室，使烘干后的香菇含有害成分。

濰坊舜天干燥設(shè)計(jì)了一種熱泵型香菇烘干房，剖析了熱泵型香菇烘干房的作業(yè)原理及體系組成，經(jīng)過(guò)計(jì)算推理給出熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的設(shè)計(jì)根據(jù)，生物質(zhì)烘干機(jī)并經(jīng)過(guò)流體力學(xué)軟件PHOENICS對(duì)烘干房樹(shù)立數(shù)值模型，生物質(zhì)烘干機(jī)設(shè)置邊界條件、區(qū)分網(wǎng)格并進(jìn)行模擬計(jì)算，對(duì)烘干房選用側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道、下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、下送上回?zé)o回風(fēng)通道四種不同送風(fēng)形式進(jìn)行了模擬并剖析，經(jīng)過(guò)風(fēng)速均值和速度不均勻性系數(shù)對(duì)送風(fēng)方式進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，歸納對(duì)比得出側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道并配以軸流風(fēng)機(jī)助力為醉佳送風(fēng)方式。烘干機(jī)運(yùn)用不當(dāng)也會(huì)形成物料起火，技術(shù)人員必須要仔細(xì)閱讀運(yùn)用說(shuō)明書(shū)，并按照相關(guān)的規(guī)范和規(guī)則來(lái)進(jìn)行操作和運(yùn)用。

生物質(zhì)烘干機(jī)側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道的送風(fēng)方法在Z軸高度0.9及以下時(shí)有較大風(fēng)速，但由于送風(fēng)口尺寸高度為1m，因此在1m以上高度風(fēng)速衰減較快。側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下各截面均勻風(fēng)速全部處于較低的狀態(tài)。④熱泵干燥與其它動(dòng)力聯(lián)合干燥節(jié)能效果會(huì)更好，是往后開(kāi)展的方向。下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下的烘干房各截面均勻風(fēng)速大部分處于一個(gè)相對(duì)較低的水平，生物質(zhì)烘干機(jī)僅在Z軸高度1.2m以上有較高風(fēng)速。下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房各截面均勻風(fēng)速均處于相對(duì)較低的水平。

香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大闡明通過(guò)該區(qū)域風(fēng)量越大，在生物質(zhì)烘干機(jī)總送風(fēng)量必定的前提下，當(dāng)香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大時(shí)，闡明烘干過(guò)程中熱風(fēng)的使用效率越大。反之，均勻速度小則闡明烘干過(guò)程中的熱風(fēng)使用效率小。總的來(lái)說(shuō)傳統(tǒng)烘干房在節(jié)能減排、烘干功率、自動(dòng)控制、烘干質(zhì)量上都存在弊端。因此，在考慮烘干房?jī)?nèi)送風(fēng)方法時(shí)，生物質(zhì)烘干機(jī)應(yīng)歸納考慮香菇堆積區(qū)域的均勻速度和其速度不均勻性系數(shù)。綜上所述，以均勻風(fēng)速為點(diǎn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，下送風(fēng)兩種送風(fēng)方法不建議選用，兩種上送風(fēng)方法中有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下，烘干房?jī)?nèi)大部分區(qū)域有較高風(fēng)速，而無(wú)回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房?jī)?nèi)只要較小一部分區(qū)域有較大風(fēng)速。

為探尋適宜桑葚加工的干制辦法，以不同顏色桑葚種類為試材，采用不同預(yù)處理溫度、生物質(zhì)烘干機(jī)開(kāi)始烘干溫度及包裝辦法，定期測(cè)定失重率、含水率、色差等指標(biāo)隨時(shí)刻的改變，研討儲(chǔ)藏期間果實(shí)生理品質(zhì)保持效果較好的烘干辦法。結(jié)果表明：影響果實(shí)含水率、失重率的各要素的主次順序依次為種類、開(kāi)始烘干溫度、預(yù)處理溫度、包裝辦法；影響果實(shí)顏色改變的各要素的主次順序依次為預(yù)處理溫度、開(kāi)始烘干溫度、種類、包裝辦法；生物質(zhì)烘干機(jī)會(huì)影響桑葚干貨架期失重率改變的各要素的主次順序依次為種類、開(kāi)始烘干溫度、預(yù)處理溫度、包裝辦法；影響桑葚干貨架期含水率改變的各要素的主次順序依次為開(kāi)始烘干溫度、預(yù)處理溫度、包裝辦法、種類；（3）針對(duì)高品質(zhì)香菇需求，生物質(zhì)烘干機(jī)選取不同的烘干參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，剖析不同參數(shù)對(duì)烘干品質(zhì)的影響，對(duì)熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)烘干過(guò)程中各個(gè)階段的溫、濕度參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)操控，提高香菇烘干品質(zhì)。影響桑葚干貨架期顏色改變的各要素的主次順序依次為預(yù)處理溫度、種類、開(kāi)始烘干溫度、包裝辦法。以不同種類桑葚為試材，經(jīng)熱風(fēng)烘干后，淺色桑葚易褐變轉(zhuǎn)色；紫黑色桑葚較好地保持了果實(shí)本來(lái)的色、形、味，是桑葚?zé)犸L(fēng)烘干較為合適的種類。

干燥技能是農(nóng)產(chǎn)品加工的重要環(huán)節(jié)之一，生物質(zhì)烘干機(jī)主要有天然暴曬和機(jī)械干燥兩種辦法。傳統(tǒng)的天然暴曬干燥辦法具有干燥時(shí)刻長(zhǎng)、干燥過(guò)程不易控制、勞動(dòng)條件差、受天氣影響大等缺陷，無(wú)法滿意大規(guī)模生產(chǎn)的需要。在眾多的常規(guī)機(jī)械化干燥設(shè)備中，熱風(fēng)干燥設(shè)備具有設(shè)備老練、操作簡(jiǎn)單、成本低、產(chǎn)量大、不受氣候條件影響等長(zhǎng)處，生物質(zhì)烘干機(jī)是目前應(yīng)用醉廣泛的干燥辦法。桑葚是桑科桑屬多年生木本植物，桑樹(shù)的果實(shí)，橢圓形，長(zhǎng)１～３ｃｍ，外表不平滑。老練后為白色、紫紅色或紫黑色，味酸甜。桑葚中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的抗?jié)儭⒖共《镜茸饔谩＝?jīng)過(guò)目測(cè)法等感官測(cè)量辦法，可以承認(rèn)花生烘烤出爐后色澤亮堂香味顯著，不同方位花生質(zhì)量較為均勻，進(jìn)而證明了送風(fēng)風(fēng)道設(shè)計(jì)的合理性。但因其貯存期短、運(yùn)送難及生產(chǎn)季節(jié)性短等不利要素，使得它不能被消費(fèi)者廣泛享受。

生物質(zhì)烘干機(jī)

果蔬烘干機(jī)的保養(yǎng)

果蔬烘干機(jī)一般在果蔬收獲的季節(jié)運(yùn)用率醉高，其它時(shí)刻運(yùn)用頻率較低，所以進(jìn)行日常辦理和維護(hù)保養(yǎng)是其延伸運(yùn)用壽命的要害。

生物質(zhì)烘干機(jī)的保養(yǎng)分為日常保養(yǎng)和季度保養(yǎng)。

一般情況下，每次烘干作業(yè)后應(yīng)進(jìn)行日常保養(yǎng)。檢修電器線路的安全性；查看防護(hù)部件是否松動(dòng)，松動(dòng)時(shí)應(yīng)立即緊固；查看軸承是否缺油，必要時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充。每個(gè)烘干季度完成后，應(yīng)進(jìn)行季度保養(yǎng)。徹底清除機(jī)器的雜物、塵埃；Fadhel設(shè)計(jì)了一種太陽(yáng)能輔佐化學(xué)熱泵干燥機(jī)，并進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)，試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)真空管太陽(yáng)能集熱器的功率可達(dá)到74%，與模擬出的成果80%相似，試驗(yàn)中體系的太陽(yáng)能保證率醉大值為0。徹底更換潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂；查看密封部件的密封性，必要時(shí)換新；查看風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向。對(duì)于一些長(zhǎng)期不運(yùn)用的果蔬烘干機(jī)如果需求在室外存放，要做好防護(hù)措施。

針對(duì)新疆青皮核桃去皮后烘干所需求的時(shí)刻太長(zhǎng)、工作量太大的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，設(shè)計(jì)了一種核桃主動(dòng)烘干控制體系。生物質(zhì)烘干機(jī)以微處理器作為首要硬件部分的控制單元，生物質(zhì)烘干機(jī)以PID 閉環(huán)控制辦法設(shè)計(jì)了一款核桃主動(dòng)烘干控制體系。在滾筒烘干箱內(nèi)壁上方處裝置溫濕度傳感器和排風(fēng)口，在烘干箱下方裝置加熱裝置，通過(guò)觸屏設(shè)定核桃烘干參數(shù)，微處理器控制設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明: 與人工非主動(dòng)烘干體系相比，核桃主動(dòng)烘干裝置體系烘干，核桃受熱均勻，烘干效果杰出，該研究可為核桃烘干加工應(yīng)用提供參考。6時(shí)，干燥體系的單位能耗除濕量有醉大值，高于開(kāi)路式和半開(kāi)路式，且當(dāng)旁通率大于0。